AEG BSK792320M Livre de recettes Page 15

  • Télécharger
  • Ajouter à mon manuel
  • Imprimer
  • Page
    / 32
  • Table des matières
  • MARQUE LIVRES
  • Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Vue de la page 14
V skledo dajte moko, olivno olje in sol ter
mešajte, dokler ne dobite drobtinaste
zmesi. Dodajte vodo in zgnetite v testo.
Testo naj nekaj ur počiva na hladnem.
Testo razvaljajte in položite v namaščen
črn pekač. Prebodite ga z vilicami.
V ponev dajte eno žlico olivnega olja.
Čebulo olupite, narežite na tanke rezine
in v pokriti ponvi dušite približno 30
minut. Začinite s soljo in poprom ter
vmešajte 1/2 čajne žličke nasekljanega
peteršilja.
Čebula naj se malce ohladi, nato pa jo
razporedite po testu.
Nato po vrhu razporedite sir ricotta in
kozji sir ter dodajte olive. Povrhu
potresite 1/2 čajne žličke nasekljanega
timijana.
Za nadev zmešajte jajce in smetano.
Nadev polijte po piti.
Čas v napravi: 45 minut
Položaj rešetk: 1
7. TORTA/PIŠKOTI
7.1 Mandljev Kolač
Sestavine za mešanico:
5 jajc
200 g sladkorja
100 g marcipana
200 ml olivnega olja
450 g moke
1 jedilna žlica cimeta
1 zavitek pecilnega praška (približno
15 g)
50 g narezanih pistacij
125 g zmletih mandljev
300 ml mleka
Sestavine za vrhnjo plast:
200 g marelične marmelade
5 jedilnih žlic sladkorja v prahu
1 čajna žlička cimeta
2 jedilni žlici vroče vode
mandljevi lističi
Ostalo:
tortni model premera 28 cm
Priprava:
Pet minut penasto vmešavajte jajca,
sladkor in marcipan, nato v jajčno zmes
počasi dolijte olivno olje.
Presejte moko, cimet in pecilni prašek,
nato v moko vmešajte narezane pistacije
in zmlete mandlje. Skupaj z mlekom
počasi vmešajte v jajčno zmes.
Po dnu tortnega modela potresite
drobtine, nato pa ga napolnite z zmesjo.
Čas v napravi: 70 minut
Položaj rešetk: 2
Po pečenju:
Segrejte marelično marmelado in jo s
čopičem razporedite po torti. Nato
pustite, da se ohladi. Zmešajte sladkor v
prahu, cimet in vročo vodo ter
razporedite po torti. Po glazirani površini
torte takoj potresite mandljeve lističe.
7.2 Čokoladni Kolač Z Lešniki
Sestavine:
250 g jedilne čokolade
250 g masla
375 g sladkorja
2 zavitka vanilijevega sladkorja
(približno 16 g)
ščep soli
5 jedilnih žlic vode
5 jajc
375 g orehov
250 g moke
1 čajna žlička pecilnega praška
Priprava:
Čokolado nalomite na velike kose in jo
stopite v vodni kopeli.
Penasto umešajte maslo, sladkor,
vanilijev sladkor, sol in vodo, dodajte
jajca in stopljeno čokolado.
Orehe grobo narežite, zmešajte z moko
in pecilnim praškom ter vmešajte v
čokoladno zmes.
Globok pekač prekrijte s papirjem za
peko, vanj vlijte zmes in jo zgladite.
Čas v napravi: 50 minut
Položaj rešetk: 3
Po pečenju:
Pustite, da se ohladi, odstranite papir za
peko in razrežite na kocke.
SLOVENŠČINA 15
Vue de la page 14
1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 31 32

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire