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Mode d’emploi

4. Appuyer sur la touche DUREE Ì ou FIN Í et avec la touche i ou

j régler la durée de cuisson souhaitée ou bien l’heure de déconnec-

tion.

Au bout de 2 minutes environ, la première vapeur est visible.

Un simple signal acoustique vous prévient quand la température de

cuisson de environ 96°C est atteinte.

Un signal acoustique qui retentit trois fois prévient que la durée de

cuisson est écoulée.

5. A l’aide de la touche ARRET I, couper le signal acoustique et arrêter le

four.

Une fois que le four a refroidi, éponger le reste de l’eau qui se trouve

dans le générateur de vapeur et, si besoin est, repasser dessus en frot-

tant avec quelques gouttes de vinaigre.

Laisser la porte du four ouverte pour qu’il refroidisse complétement.

Cuisson à l’étuvée Intervalle

La transformation de l’air chaud en vapeur se fait automatiquement.

1. Ne pas mettre l’eau (environ 250ml) directement dans le générateur de

vapeur, mais passer par le tiroir à eau au niveau du bandeau de co-

mande.

La réserve d’eau est suffisante pour environ 60 minutes.

2. Allumer l’appareil avec la touche MARCHE H .

3. A l’aide de la touche FONCTION FOUR Ë, sélectionner la fonction

Cuisson à l’étuvée Intervalle ½ et avec la touche i ou j régler à

la température désirée.

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