AEG KS8100001M Livre de recettes télécharger pdf (Page 4)

Plat

Quantité

d'eau (ml)

Température

(°C)

Position

de la grille

Durée

(min)

Blanchiment de légu-

mes

250 96 2 12-15

Blanchiment de hari-

cots

250 96 2 20-22

Haricots surgelés 650 96 2 30-40

Volaille (escalope) 500 96 2 30-40

Jambon Prosciutto

(1 000 g)

650 96 2 50-75

Filet mignon de porc

fumé

(600 - 1 000 g)

650 96 2 45-55

Poivron farci 500 96 2 30-40

Saucisses fumées / de

veau

250 85 2 15-20

Réchauffement de pâ-

té à la viande, tranches

de 1 cm

400 96 2 20-25

Filet de poisson

(environ 1 000 g)

650 96 2 35-40

Filet de poisson plat

(environ 300 g)

300 80 2 15-20

Filet de poisson, sur-

gelé

(500 - 800 g)

650 96 2 30-40

Truite (170 - 300 g) 400 85 2 15-25

Crème / flan en parts

individuelles

500 96 2 25-35

Crème royale aux

œufs

500 96 2 25-35

Petits pains cuits à la

vapeur

500 96 2 30-35

Œufs, à la coque 200 96 2 9-12

Œufs, mollets 200 96 2 13-15

Œufs, durs 200 96 2 16-20

Les durées sont fournies à titre indicatif uniquement.

www.aeg.com

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 31 32

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

AEG KS8100001M Livre de recettes Page 4

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Non AEG KS8100001M