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ADVERTENCIA!

Consulte el capítulo

"Consejos".

Los 10 primeros minutos puede ajustar

una temperatura del horno entre 80 °C y

150 °C. El valor por defecto es de 90 °C.

Una vez ajustada la temperatura, el

horno sigue cocinando a 80 °C. No

utilice esta función para las aves.

Cocine siempre sin tapar

cuando utilice esta función.

1. Dore la carne en una sartén en la

placa a una temperatura muy alta

durante 1 - 2 minutos por cada lado.

2. Coloque la carne junto con la

bandeja honda caliente en la parrilla

del horno.

3. Introduzca la sonda térmica en la

carne.

4. Seleccione la función: Cocina A Baja

Temperatura y ajuste la temperatura

internacional correcta..

Alimento Cantidad (kg) Temperatura

(°C)

Tiempo

(min)

Posición de

la parrilla

Rosbif 1 - 1.5 150 120 - 150 1

Filete de ternera 1 - 1.5 150 90 - 110 1

Ternera asada 1 - 1.5 150 120 - 150 1

Bistecs 0.2 - 0.3 120 20 - 40 1

11.15 Pizza

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri-

lla

Pizza (base fina)

200 - 230 15 - 20 2

Pizza (con mucha

guarnición)

180 - 200 20 - 30 2

Tartas 180 - 200 40 - 55 1

Flan de espinacas 160 - 180 45 - 60 1

Quiche Lorraine (tar-

ta salada)

170 - 190 45 - 55 1

Flan suizo 170 - 190 45 - 55 1

Tarta de queso 140 - 160 60 - 90 1

Tarta de manzana,

cubierta

150 - 170 50 - 60 1

Pastel de verduras 160 - 180 50 - 60 1

Pan sin levadura

230 10 - 20 2

Empanada de masa

de hojaldre

160 - 180 45 - 55 2

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