AEG BSK792320M Manuel d'utilisateur Page 1

USER MANUALSK Návod na používanieParná rúraBSK792320M

Symbol FunkciaHmotnostný program Na displeji sa zobrazuje, že je aktívnyautomatický program so zadávanímhmotnosti alebo že je možné zmeniťhmotnosť.Ohr

Testovací pásik Tvrdosť vody12Testovací pásik Tvrdosť vody34Tvrdosť vody môžete zmeniť v ponuke:Základné nastavenia / Tvrdosť vody.6. KAŽDODENNÉ POUŽÍ

Symbol/PoložkaponukyPopisČasové údajeAk je funkcia ZAPNU‐TÁ, na displeji sa zo‐brazuje aktuálny čas,aj keď je spotrebič vy‐pnutý.Nastaviť a ísťNa nast

Symbol Položka ponuky PopisSousVide VarioGuide Odporúčané nastavenia rúry pre mnohopokrmov. Zvoľte pokrm a začnite procespečenia. Teplota a čas sú iba

Funkcia ohre‐vuPoužitieVlhký horúcivzduchTáto funkcia je určenána úsporu energie po‐čas pečenia. Pokynyohľadom pečenia nájde‐te v kapitole „Rady a ti‐

Funkcia ohrevu PoužitieSušenieNa sušenie nakrájané‐ho ovocia, zeleniny ahúb.Funkcia JogurtNa prípravu jogurtu.Pri tejto funkcii je osve‐tlenie vypnuté

PokrmKurčaKuracie krídla, čer‐stvéKuracie krídla, mra‐zenéKuracie stehná, čer‐stvéKuracie stehná,mrazenéPošírované kuracieprsiaKurča, 2 poloviceCelé k

PokrmZverinaZajac• Noha zajaca• Zajačí chrbát• Zajačí chrbátSrnčie/Jelenie• Srnčie stehno• Srnčí/jelení chrb‐átPečená zverina Karé z diviny Kategória

PokrmKoláč na plechuPiškótové cestoKysnuté cestoTvarohový koláč,plech-Brownies - čok. ko‐láč-Piškótová roláda -Kysnutý koláč -Koláč s mrveničkou -Cukr

PokrmArtičoky -Červená repa -Hadomor španiel‐sky-Kaleráb, prúžky -Biela fazuľa -Kel -Kategória pokrmu: Nákypy a terinyPokrmVaječný nákyp -Karamelový n

OBSAH1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE... 32. BEZPEČNOSTNÉ POKYNY...

Kategória pokrmu PokrmMäsoHovädzie• Hov. filety,str.prepečené• Hovädzie filety,prepečenéJahňacie• Jahňacie, str.prepečené• Jahňacie, prepe‐čenéZverina

Zásuvku na vodu môžete naplniť dvomaspôsobmi:• nechajte zásuvku na vodu vnútri rúrya naplňte ju z džbánu na vodu,• vyberte zásuvku na vodu z rúry anap

6.13 Rýchle zohrievanieTáto funkcia skracuje dobu zahrievaniarúry.Počas funkcie rýchlehoohrevu nesmie byť v rúrejedlo.Ak chcete túto funkciu zapnúť, p

5. Signál sa vypína stlačenímľubovoľného symbolu.7.3 Ohrev a uchovanie teplotyPodmienky pre funkciu:• Nastavená teplota je vyššia ako 80°C.• Funkcia:

• teplotu vnútri pokrmu.UPOZORNENIE!Použite iba dodanú teplotnúsondu a originálne náhradnédiely.Pokyny pre najlepšie výsledky.• Prísady by mali mať iz

2. Polovicu prísad vložte do zapekacejnádoby.3. Špičku teplotnej sondy zapichnitepresne do stredu zapekacej nádoby.Teplotná sonda má byť počaspečenia

Malé zarážky na vrchuzvyšujú bezpečnosť. Tietozarážky zároveň zabraňujúprevrhnutiu. Vysoký okrajokolo roštu zabraňujezošmyknutiu kuchynskéhoriadu z ro

4. Nastavenie potvrďte stlačenímtlačidla .Na displeji sa zobrazí prvá voľná pozíciav pamäti.5. Nastavenie potvrďte stlačenímtlačidla .6. Zadajte náz

10.5 Automatické vypnutieAk je zapnutá funkcia ohrevu anastavenie nezmeníte, rúra sa zbezpečnostných dôvodov po určitomčase vypne.Teplota (°C) Čas vyp

Táto funkcia vám umožňuje kysnutiecesta. Cesto vložte do veľkej nádoby.Použite prvú úroveň v rúre. Nastavtefunkciu: Kysnutie cesta a čas pečenia.Rozmr

1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIEPred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorneprečítajte priložený návod na používanie. Výrobcanezodpovedá za telesnú

Pokrm Teplo‐ta (°C)Čas (min)Králik, 1,5 cm hru‐bé kúsky, 0,6-0,65kg70 50 - 60HydinaPokrm Te‐plota(°C)Čas (min)Kuracieprsia, 3 cmhrubé, 0,75kg70 70 - 8

Pokrm Čas(min)Špargľa, zelená, vcelku, 0,7 –0,8 kg40 - 50Špargľa, biela, vcelku, 0,7 – 0,8kg50 - 60Cuketa, plátky 1 cm, 0,7 – 0,8 kg 35 - 40Baklažán,

Táto funkcia vám umožňuje pripraviťvšetky druhy jedla, čerstvé alebomrazené. Môžete ju použiť na tepelnúúpravu, zohrievanie, rozmrazovanie,varenie vo

Pokrm Čas (min)Bulgur (pomer vody a bulguru1:1)25 - 35Kysnuté knedle 25 - 35Ryža (pomer vody a ryže 1:1) 30 - 35Varené zemiaky, na 1/4 35 - 45Žemľová

Pokrm Teplota (°C) Čas (min)Údené mäso (údené bravčové karé),pošírované90 70 - 90Teľacie/bravčové karé, 0,8-1 kg 90 80 - 90Tafelspitz - varené hovädzi

11.12 Vlhkosť NízkaPokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúreBravčové pečené1 000 g160 - 180 90 - 100 2Hovädzie pečené1 000 g180 - 200 60 - 90 2Teľaci

Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúreTerina1)90 40 - 50 2Tenké rybie filety 85 15 - 25 2Hrubé rybie filety 90 25 - 35 2Malá ryba do0,35 kg90 20 -

Ak používate surové mlieko, najprv hoprevarte a potom ho ochlaďte na 40 °C.Použite druhú úroveň v rúre.Teplotu nastavte na 42 °C.Pokrm Čas (hod.)Krémo

11.19 Pečenie na jednej úrovniPečenie vo formáchPokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúreKysnutá bábov‐ka/brioškaTeplovzdušnépečenie150 - 160

Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúreKysnutý koláč splnkou (napr.tvarohovou,smotanovou,pudingovou)Tradičné peče‐nie160 - 1801)40 - 60 31)

• Pri vyberaní alebo vkladaní príslušenstva alebo nádobna pečenie vždy používajte kuchynské rukavice.• Pred akoukoľvek údržbou spotrebič odpojte odele

Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúrePlnená zelenina Teplovzdušnépečenie160 - 170 30 - 60 11) Rúru predhrejte.11.21 Vlhký horúci vzduchPo

SušienkyPokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre2 úrovne 3 úrovneSušienky z kreh‐kého/piškótové‐ho cesta150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5Snehové pus

11.24 Pečenie mäsaPoužite teplovzdorný riad do rúr.Veľké kusy mäsa pečte priamo na plechuna pečenie alebo na drôtenom rošteumiestnenom nad plechom.Na

Pokrm Množstvo (kg) Funkcia Teplota (°C) Čas (min)Teľacie koleno 1.5 - 2 Turbo gril 160 - 180 120 - 150JahňaciePokrm Množstvo (kg) Funkcia Teplota (°C

GrilPokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre1. strana 2. stranaHovädzia ro‐štenka210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Hovädzie filety 230 20 - 30 20 - 30 3Bra

Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúreHranolčeky1)(300 – 600 g)Tradičné peče‐nie alebo Turbogril200 - 220 podľa pokynovvýrobcu3Bagety Trad

Mäkké ovociePokrm Teplota (°C) Čas varenia, kýmtekutina nezačneslabo vrieť (v min.)Ďalšie varenie pri100 °C (min.)Jahody/čučoriedky/maliny/zrelé egreš

OvociePokrm Teplota (°C) Čas (hod.) Úroveň v rúre1 úroveň 2 úrovneSlivky 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Marhule 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Jablkové plátky 60 - 70 6

Bravčové Teplota vo vnútri pokrmu (°C)Menej Stredne Prepe‐čenýViacŠunka,Pečenie mäsa80 84 88Kotlety (chrbát),Údené bravčové karé,Údené karé, pošírovan

Ryba (losos, pstruh, zubáč) Teplota vo vnútri pokrmu (°C)Menej Stredne Prepe‐čenýViacRyba (celá/veľká/na pare),Ryba (celá/veľká/pečená)60 64 68Zapekac

• Vždy používajte správne inštalovanúuzemnenú zásuvku.• Nepoužívajte viaczásuvkové adaptérya predlžovacie káble.• Uistite sa, že zástrčka a prívodnýel

Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas(min)Úroveň v rú‐rePiškótový koláč beztukuHorný/Dolný ohrev 160 35 - 50 2Jablkový koláč (2 for‐my, priemer 20 cm,rozmies

Pokrm Funkcia Čas (min) Úroveň v rúreHovädzí steak Gril24 - 301)41) Po uplynutí polovice času obráťte.11.34 Informácie preskúšobneTesty pre funkciu: V

Na čistenie spodnej strany v prípadeusadenín vodného kameňa použiteniekoľko kvapiek octu.Vnútro rúry vyčistite po každom použití.Hromadenie tuku alebo

3. Dutinu rúry utrite neabrazívnoušpongiou. Môžete použiť teplú vodu.4. Odstráňte zo zásuvky na voduzvyšnú vodu.Po čistení ponechajte dvierka rúryotvo

Táto časť trvá približne 1hodinu 40 minút.7. Po skončení tejto časti vyprázdniteplech na pečenie a opäť ho položtedo prvej úrovne v rúre.8. Stlačte tl

4. Uchopte rám dvierok (B) na hornomokraji dvierok po oboch stranách azatlačte ho dovnútra, aby sa uvoľniliupevňovacie západky.12BUPOZORNENIE!Pri neše

13. RIEŠENIE PROBLÉMOVVAROVANIE!Pozrite si kapitoly ohľadnebezpečnosti.13.1 Čo robiť, keď...Problém Možné príčiny RiešenieRúra sa nedá zapnúť anipouží

Problém Možné príčiny RiešenieSpotrebič je zapnutý, ale sanezohrieva. Ventilátor nefun‐guje. Na displeji sa zobrazísymbol "Demo".Je aktivova

Problém Možné príčiny RiešenieVýsledok procesu čistenia jeneuspokojivý.Počiatočná teplota dutiny rú‐ry pri funkcii parného čiste‐nia bola príliš vysok

Počet dutín 1Zdroj tepla ElektrinaObjem 70 lTyp rúry Zabudovateľná rúraHmotnosť 39.5 kgEN 60350-1 - Elektrické varné spotrebičepre domácnosť. Časť 1:

• Pri inštalácii spotrebiča za nábytkovýpanel (napr. dvere) zabezpečte, abydvere neboli počas prevádzkyspotrebiča nikdy zatvorené. Zazatvoreným nábytk

www.aeg.com/shop867336235-A-292018

3. POPIS VÝROBKU3.1 Celkový prehľad21109354321546781Ovládací panel2Elektronický programátor3Zásuvka na vodu4Zásuvka teplotnej sondy5Ohrevný článok6Osv

4. OVLÁDACÍ PANEL4.1 Elektronický programátor21 3 4 5 8 9 10 1176Spotrebič sa ovláda senzorovými tlačidlami.Senzoro‐vé tlačid‐loFunkcia Poznámka1- Dis

Senzoro‐vé tlačid‐loFunkcia Poznámka10Časové a dopln‐kové funkcieNastavenie rôznych funkcií. Keď je zapnutá funk‐cia ohrevu, stlačte senzorové tlačidl