AEG KS8454801M Livre de recettes télécharger pdf (Page 30)

ври, добавете Перно и сметана, и

оставете известно време да се готви.

Добавете сол и черен пипер на вкус.

Наредете рибата и соса в чиния и

сервирайте с ориз.

• Време за приготвяне: 30 минути

• Ниво на рафта: 2

• Ястието може да се сервира топло

или студено в комбинация със сос

от праз и тиквички.

12.7 Моркови с ванилия

Продукти:

• 400 г моркови, обелени

• 1 шушулка ванилия, нарязана на

дължина

• 1/2 портокал, сокът и кората

• 1 ч.л. масло

• 1/2 чаена лъжичка сол

• 1/2 ч.л. захар

• 1/2 чаена лъжичка смлян бял пипер

Приготвяне:

Нарежете морковите на тънки резени

(1 – 2 мм) и смесете с останалите

продукти. Поставете ги в

хоризонтално положение в

залепващата се торбичка, затворете я

и оставете да се готви.

• Време за приготвяне: 40 минути

• Ниво на рафта: 2

• Това ястие може да се сервира

например с риба или скариди.

12.8 Ябълки

Продукти:

• 2 зрели ябълки, средна големина,

около 350 г (например Golden

delicious)

• 1 звезда анасон

• 1 ванилия, нарязан на парчета

Приготвяне:

Измийте и обелете ябълките. След

това ги нарежете на четвъртини или

на осмини и махнете сърцевината.

Сложете ябълките в залепваща се

торбичка и добавете звездата анасон

и стръка ванилия. Затворете

торбичките и сгответе.

• Време за приготвяне: 20 минути

• Ниво на рафта: 2

• Ястието може да се сервира топло

или студено, с английски крем или

сладолед.

12.9 Круши в червено вино

Продукти:

• 2 зрели круши, около 300 г

• 2 чаши червено вино, около 300 мл.

(напр. Каберне Фран)

• 1 ч. л. захар

• 1 щипка канела, 1 карамфил – по

желание

Приготвяне:

Сложете виното в тенджера и варете

докато не стане малко по-плътно и се

намали на половина (около 8 - 10 мин.

на силен огън). След това оставете да

се охлади. Измийте и обелете

крушите, нарежете ги на половини и

махнете сърцевината. Сложете всички

съставки в залепваща се торбичка.

Затворете торбичките и сгответе.

• Време за приготвяне: 15 минути

• Ниво на рафта: 2

• Ястието може да се сервира топло

или студено, с английски крем или

сладолед.

12.10 Английски крем

Продукти:

• 250 мл прясна сметана

• 250 мл прясно мляко

• 140 г яйчни жълтъка (около 8 - 10

яйчни жълтъка)

• 140 г захар

• 1/2 стръкове ванилия

• 1 портокалова или 1 лимонена кора

за вкус

Приготвяне:

Сложете сметаната, млякото,

жълтъците и захарта в купа.

Разполовете ваниловия стрък и

използвайте ножа, за да изстържете

семената и да добавите тях и стръка в

купата. Добавете плодовите кори и

разбийте всичко на ниска скорост до

еднородна смес. Махнете стръка

ванилия и плодовата кора от сместа.

Поставете сместа в една или повече

залепващи се торбички. Затворете

торбичките и сгответе. След

готвенето, поставете торбичката в

www.aeg.com30

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

AEG KS8454801M Livre de recettes Page 30

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Non AEG KS8454801M