• Време за приготвяне: 50 минути
• Ниво на рафта: 2
• След като се изпече оставете кекса
да изстине и отстранете
пергамента за печене.
Заливка:
• 250 мл ябълков сок
• 1 пакетче заливка за кекс
• След като се изпече оставете кекса
да изстине и отстранете
пергамента за печене.
Смесете заливката като използвате
ябълков сок и пакетче заливка за кекс
и намажете тортата.
7.10 Лимонов пандишпан.
Кейк
Продукти за сместа:
• 250 гр масло
• 200 гр захар
• 1 пакетче ванилова захар
(приблизително 8 гр)
• 1 щипка сол
• 4 яйца
• 150 гр брашно
• 150 гр нишесте
• 1 равна чаена лъжичка бакпулвер
• настъргана кора от 2 лимона
Съставки за глазурата:
• 125 мл лимонов сок
• 100 гp пудра захар
Други:
• Правоъгълна форма за печене, 30
см дълга
• Маргарин за намазване на формата
• Трохи за поръсване
Приготвяне:
Поставете маслото, захарта,
лимоновата кора, захарта с ванилия и
солта в купа за бъркане и разбъркайте
на пяна. След това добавете
поединично яйцата и още веднъж
разбийте на пяна.
Към разбитата на пяна смес добавете
брашното с разбъркани в него
нишесте и бакпулвер и размесете.
Изсипете сместа в намаслената и
поръсена с галета форма за печене,
загладете и поставете във фурната.
След изпичането смесете лимоновия
сок с пудрата захар. Обърнете
опечения кекс върху алуминиево
фолио.
Загънете алуминиевото фолио
отстрани на сладкиша, така че
заливката да не изтече навън. С
дървена клечка набодете сладкиша и
нанесете заливката с четка. След това
оставете сладкиша за известно време
да поеме заливката.
• Време за приготвяне: 75 минути
• Ниво на рафта: 1
7.11 Muffins (Пандишпанени
кифли)
Продукти:
• 150 гр масло
• 150 гр захар
• 1 пакетче ванилова захар
(приблизително 8 гр)
• 1 щипка сол
• настъргана кора от един лимон без
восъчно покритие
• 2 яйца
• 50 мл прясно мляко
• 25 г царевично брашно
• 225 гр брашно
• 10 гр бакпулвер
• 1 бурканче вишни (375 гp)
• 225 гр шоколадови стърготини
Други:
• Хартиени формички с диаметър
приблизително 7 см
Приготвяне:
Разбийте маслото, захарта, захарта с
ванилия, солта и кората на лимона.
Добавете яйцата и отново
разбъркайте.
Смесете царевичното брашно,
брашното и бакпулвера и добавете
към сместа с млякото.
Изцедете вишните и добавете към
сместа с шоколадовите стърготини.
Разпределете сместа в хартиените
формички, поставете формичките в
тава за печене и сложете в уреда.
Използвайте табла за кифлички, ако е
на разположение.
• Време за приготвяне: 40 минути
• Ниво на рафта: 2
www.aeg.com20
Commentaires sur ces manuels