AEG KSK782220M Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 23)

11.4 Ekte Varmluft og Full

Damp etter hverandre

Når du kombinerer funksjoner kan du

tilberede kjøtt, grønnsaker og tilbehør

etter hverandre. Alle retter er

serveringsklare samtidig.

• For å begynne og steke maten, bruk

funksjonen: Ekte Varmluft.

• Legg klargjorte grønnsaker og

tilbehør i ildfaste fat. Sett dem i

stekeovnen sammen med kjøttet.

• Kjøle ovnen ned til en temperatur på

rundt 80 °C. For å kjøle produktet ned

raskere, kan du åpne ovnsdøren til

første posisjon i ca 15 minutter.

• Start funksjonen: Full Damp. Kok alt

sammen til det er ferdig.

Maksimal vannmengde er

650 ml.

11.5 Intervalldamp 50%

Bruk den andre brettplasseringen.

Mat Temperatur

(°C)

Tid (min)

Pudding/terte i

små skåler

90 35 – 45

Eggestand 90 – 110 15 – 30

Gryter 90 40 – 50

Tynn fiskefilét 85 15 – 25

Tykk fiskefilét 90 25 – 35

Liten fisk inntil

0,35 kg

90 20 – 30

Hel fisk opptil 1

kg

90 30 – 40

Ovnsmelboller 120 – 130 40 – 50

11.6 Intervalldamp 25%

Mat Antall Temperatur

(°C)

Tid (min) Skuffplassering

Svinestek 1 kg 160 - 180 90 - 100 1

Roastbiff 1 kg 180 - 200 60 - 90 1

Kalvestek 1 kg 180 80 - 90 1

Rå kjøttpudding 0,5 kg 180 30 - 40 1

Røkt kam av svin

(legges i bløt i 2

timer)

0,6 - 1 kg 160 - 180 60 - 70 1

Kylling 1 kg 180 - 210 50 - 60 1

And 1,5 - 2 kg 180 70 - 90 1

Potetgrateng - 160 - 170 50 - 60 1

Makaronigra-

teng

- 170 - 190 40 - 50 1

Lasagne - 170 - 180 45 - 55 1

Diverse brødty-

per

0,5 - 1 kg 180 - 190 45 - 60 1

NORSK 23

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 43 44

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire