Produkt
Poziom piekarni‐
ka
Temperatura (°C) Czas (min)
Ciasto maślane/cukrowe 2
180 - 200
1)
15 - 30
Placki owocowe (na cieście
drożdżowym/ukręcanym)
2 160 - 180 25 - 50
Placek owocowy na kruchym
cieście
2 170 - 190 40 - 80
Ciasta drożdżowe z delikatnymi
dodatkami (np. twarogiem, kre‐
mem, słodkim sosem)
2 150 - 170 40 - 80
Pizza (z dużą ilością dodatków) 2
190 - 210
1)
20 - 40
Pizza (na cienkim spodzie) 2
230
1)
12 - 20
Placek chlebowy 2
230
1)
10 - 20
Placki szwajcarskie 2 190 - 210 35 - 50
Ciastka
Produkt
Poziom piekarni‐
ka
Temperatura (°C) Czas (min)
Ciasteczka kruche 2 160 - 180 6 - 20
Ciasteczka wyciskane 2 160 10 - 40
Ciasteczka z ciasta biszkopto‐
wego
2 160 - 180 15 - 20
Ciasteczka z białek jaj, bezy 2 80 - 100 120 - 150
Makaroniki 2 100 - 120 30 - 60
Ciasteczka drożdżowe 2 160 - 180 20 - 40
Ciasteczka z ciasta francuskie‐
go
2
180 - 200
1)
20 - 30
Bułki 2 210 - 230 20 - 35
Small cakes / Małe ciasteczka
(20 sztuk na blasze)
2
170
1)
20 - 30
Pieczenie ciasta na więcej niż jednym poziomie – ciasteczka/małe ciasta/ciastka/bułeczki
Produkt Termoobieg
2 poziomy
Temperatura
(°C)
Czas (min)
Ciasteczka kruche 2 / 3 160 - 180 15 - 35
Ciasteczka wyciskane 2 / 3 160 20 - 60
Ciasteczka z ciasta bisz‐
koptowego
2 / 3 160 - 180 25 - 40
Ciasteczka z białek jaj,
bezy
2 / 3 80 - 100 130 - 170
Makaroniki 2 / 3 100 - 120 40 - 80
8
www.aeg.com
Commentaires sur ces manuels