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Función de cocción Aplicación

Turbo plus Para ahorrar energía cuando se hornean y cocinan

productos de panadería. También para hornear

en moldes o en 1 posición de la parrilla. Esta fun-

ción se utilizaba para definir la categoría de efi-

ciencia energética EN50304.

Mantener caliente Para mantener calientes los alimentos.

Descongelar Para descongelar alimentos.

Calor inferior Para preparar pasteles con base crujiente y con-

servar alimentos.

Levantar masa Para levar de forma controlada la masa antes de

hornear.

Pan Para hornear pan.

Gratinar Para platos como lasaña o gratinado de patatas.

También para gratinar y dorar.

Conservar Para preparar conservas de verduras, como encur-

tidos.

Secar Para secar rodajas de fruta (como manzanas, cir-

uelas o melocotones) y verduras (como tomates,

calabacines o champiñones).

Calentar vajilla Para precalentar el plato antes de servir.

ECO-grill Las funciones ECO le permiten optimizar el con-

sumo energético durante la cocción. Es necesario

ajustar primero el tiempo de cocción. Para obten-

er más información sobre los ajustes recomenda-

dos, consulte las tablas de cocción con la función

equivalente.

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