AEG BP7314601M Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 24)

Druh pečiva

Funkcia rúry

na pečenie

Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)

Chlieb (ražný

chlieb):

1.

Prvá časť

procesu

pečenia.

2.

Druhá

časť pro‐

cesu pe‐

čenia.

Tradičné pe‐

čenie

1

1.

230

1)

2.

160 - 180

1.

20

2.

30 - 60

Veterníky/od‐

paľované ce‐

sto

Tradičné pe‐

čenie

3

190 - 210

1)

20 - 35

Piškótová ro‐

láda

Tradičné pe‐

čenie

3

180 - 200

1)

10 - 20

Koláč posypa‐

ný mrvenič‐

kou (suchý)

Teplovzdušné

pečenie

3 150 - 160 20 - 40

Mandľový

maslový ko‐

láč/cukrové

koláče

Tradičné pe‐

čenie

3

190 - 210

1)

20 - 30

Ovocné kolá‐

če (z kysnuté‐

ho/piškótové‐

ho cesta)

2)

Teplovzdušné

pečenie

3 150 35 - 55

Ovocné kolá‐

če (z kysnuté‐

ho/piškótové‐

ho cesta)

2)

Tradičné pe‐

čenie

3 170 35 - 55

Ovocné kolá‐

če z krehkého

cesta

Teplovzdušné

pečenie

3 160 - 170 40 - 80

Kysnutý koláč

s jemnou

plnkou (napr.

tvarohovou,

smotanovou,

pudingovou)

Tradičné pe‐

čenie

3

160 - 180

1)

40 - 80

1)

Rúru predhrejte.

2)

Použite hlboký pekáč.

24

www.aeg.com

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 43 44

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire