AEG MCC3881E-M Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 26)

26

FRANÇAIS

Avant d'utiliser de la vaisselle et des

récipients dans le micro-ondes, vérifiez

qu'ils y sont bien adaptés. Utilisez

seulement de la vaisselle adaptée aux

micro-ondes.

La vaisselle utilisée pour la fonction

combinée doit être adaptée aux micro-

ondes et au gril. Voir le chapitre sur le

type de vaisselle !

Remarquez que les valeurs sont

mentionnées à titre indicatif et qu'elles

peuvent varier en fonction du temps

initial, de la température, de l'humidité

et du type d'aliment.

Si l'aliment n'est pas assez doré,

mettez-le 5 ou 10 minutes de plus en

fonction Gril.

Faites attention aux temps de repos et

retournez les morceaux de volaille.

Sauf indications contraires, utilisez le

plateau rotatif pour cuisiner.

Les valeurs indiquées dans les

tableaux sont valables pour une cavité

du four à froid (il n'est pas nécessaire

de préchauffer).

11. RÔTIR ET CUIRE

11.1. Tableaux et suggestions – Préparation de viande et gâteaux

Micro-ondes

Aliment

Quantité

(g)

Puissance

(Watt)

Température

Temps

(mn)

Temps de repos

(mn)

Rôti 1000-1500 400 200 30-40 20

Filet de porc, Côtelette

ou os, Rôti de porc

800-1000 200 180-190 50-60 20

Poulet entie

r

1000/1200 400 200 30-40 10

Poulet en morceaux 500-1000 400 200 25-35 10

Rôti de veau 1500/2000 200 180 60-65 20

Rôti de bœu

f

1500-1800 200 200 80-90 20

Conseils pour la cuisson

Retournez les pièces de viande à la

moitié du temps de cuisson. Quand le

rôti est cuit, laissez-le reposer 20

minutes dans le four éteint et fermé.

Le jus de la viande sera ainsi mieux

réparti.

La température et le temps de cuisson

dépendent du type et de la quantité

d'aliment.

S'il n'y a pas d'indication du poids

exact du rôti dans le tableau,

choisissez le poids immédiatement

inférieur et prolongez le temps.

Conseils pour la vaisselle

Vérifiez que la vaisselle entre bien à

l'intérieur du four.

Les récipients en verre, quand ils sont

chauds, doivent être posés sur un

chiffon de cuisine sec. Au contact

d'une surface froide ou mouillée, le

verre pourrait se fendiller et éclater.

Utilisez un gant de cuisine pour retirer

les plats du four.

Important:

En mode de fonctionnement Air

chaud/Micro-ondes, utilisez toujours le

petit trépied placé sur le plateau rotatif.

Les moules, plats bas et récipients

doivent toujours être placés sur le

trépied.

Exception: placez le moule creux

directement sur le plateau rotatif.

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 71 72

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire