AEG BS836600SM Manuel d'utilisateur Page 60
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- Table des matières
- MARQUE LIVRES
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Kalbfleisch
Speise Kerntemperatur (°C)
Kalbsbraten 75 - 80
Kalbshaxe 85 - 90
Hammel-/Lammfleisch
Speise Kerntemperatur (°C)
Hammelkeule 80 - 85
Hammelrücken 80 - 85
Lammbraten / Lammkeule 70 - 75
Wild
Speise Kerntemperatur (°C)
Hasenrücken 70 - 75
Hasenkeule 70 - 75
Hase, ganz 70 - 75
Reh-/Hirschrücken 70 - 75
Reh-/Hirschkeule 70 - 75
Fisch
Speise Kerntemperatur (°C)
Lachs 65 - 70
Forellen 65 - 70
12. REINIGUNG UND PFLEGE
WARNUNG!
Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
12.1 Hinweise zur Reinigung
• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit
warmem Wasser und etwas
Reinigungsmittel an, und reinigen Sie
damit die Vorderseite des Geräts.
• Reinigen Sie die Metalloberflächen
mit einem handelsüblichen
Reinigungsmittel.
• Reinigen Sie den Geräteinnenraum
nach jedem Gebrauch.
Fettansammlungen und Speisereste
könnten einen Brand verursachen. Bei
der Brat- und Fettpfanne ist das Risiko
besonders hoch.
• Entfernen Sie hartnäckige
Verschmutzungen mit einem
speziellen Backofenreiniger.
• Reinigen Sie alle Zubehörteile nach
jedem Gebrauch und lassen Sie sie
trocknen. Feuchten Sie ein weiches
Tuch mit warmem Wasser und etwas
Spülmittel an.
• Zubehörteile mit
Antihaftbeschichtung dürfen nicht mit
aggressiven Reinigungsmitteln,
scharfkantigen Gegenständen oder
im Geschirrspüler gereinigt werden.
Andernfalls kann die
Antihaftbeschichtung beschädigt
werden.
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60
- BS836600N 1
- BS836600S 1
- INHALTSVERZEICHNIS 2
- FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE 2
- REPARATUR- UND KUNDENDIENST 2
- 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN 3
- Personen 3
- Allgemeine Sicherheit 3
- SICHERHEITSANWEISUNGEN 4
- 2.2 Elektrischer Anschluss 5
- 2.3 Gebrauch 5
- 2.4 Dampfgaren 6
- 2.5 Reinigung und Pflege 6
- 2.6 Backofenbeleuchtung 6
- 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 7
- 4. BEDIENFELD 8
- 4.2 Display 9
- 6. KURZANLEITUNG 10
- 7. TÄGLICHER GEBRAUCH 11
- 7.2 Menübedienung 12
- 7.3 Menüs im Überblick 12
- 7.4 Untermenü von: Funktionen 12
- 7.5 Einstellen einer 13
- Heizfunktion 13
- 7.8 Untermenü von: Reinigung 15
- 7.9 Dampfgaren 16
- 7.10 SousVide Garen 16
- Vorbereiten des Gargutes 16
- 2h 30min 17
- 7.14 Einstellen der 18
- Uhrfunktionen 18
- 7.15 Untermenü von: 18
- Optionen 18
- 7.16 Heat + Hold 19
- 7.17 Set + Go 19
- 7.21 Untermenü von: Zuletzt 21
- 7.22 Untermenü von: 21
- Grundeinstellungen 21
- 7.23 Energie sparen 22
- 8. KOCH-ASSISTENT 23
- 8.4 Untermenü von: SousVide 25
- Kochbuch 25
- 8.5 Untermenü von: 25
- Schnellstart 25
- DEUTSCH 27 27
- 8.6 Untermenü von: SousVide 29
- 9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS 30
- 9.2 Einsetzen des Zubehörs 31
- 10. ZUSATZFUNKTIONEN 32
- 11. TIPPS UND HINWEISE 33
- 11.4 SousVide Garen: Fleisch 35
- 11.5 SousVide Garen: Fisch 36
- 11.6 SousVide Garen: Gemüse 37
- 11.7 SousVide Garen: Obst 38
- 11.9 Dampfgaren 39
- 11.10 Dampfwassertabelle 40
- 11.11 Vital-Dampf / ÖKO 40
- DEUTSCH 41 41
- Beilagen 42
- Dampf nacheinander 43
- 11.13 Intervall Plus 44
- 11.14 Intervall-Dampf 45
- 11.15 Backen 46
- 11.16 Backtipps 46
- Backen in Formen 47
- Plätzchen 49
- 11.19 Feuchte Heißluft 50
- 11.20 Backen auf mehreren 50
- 11.21 Bio-Garen 51
- 11.22 Pizzastufe 52
- 11.23 Braten 53
- 11.24 Tabelle Braten 53
- Geflügel 54
- 11.25 Grillstufe 1 55
- 11.26 Tiefkühlgerichte 56
- Kuchen 1,4 kg 60 60 57
- 11.29 Dörren 58
- 11.30 Brot Backen 59
- 11.31 KT Sensor-Tabelle 59
- 12. REINIGUNG UND PFLEGE 60
- 12.2 Entfernen von 61
- Einhängegittern 61
- 12.3 Dampfreinigung 61
- 12.4 Entkalken des 61
- Dampfgenerators 61
- 12.5 Aus- und Einbauen der 62
- 12.6 Austauschen der Lampe 62
- 13. FEHLERSUCHE 63
- 14. ENERGIEEFFIZIENZ 64
- UMWELTTIPPS 65
- DEUTSCH 67 67
- 867309586-A-402014 68
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