AEG KS8404721M Manuel d'utilisateur Page 39

  • Télécharger
  • Ajouter à mon manuel
  • Imprimer
  • Page
    / 56
  • Table des matières
  • MARQUE LIVRES
  • Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Vue de la page 38
Všetky druhy mäsa, ktoré majú
zhnednúť alebo získať kôrku, možno
piecť v pekáči bez pokrievky.
Pečené mäso po uplynutí 1/2 až 2/3
doby pečenia podľa potreby obráťte.
Aby bolo mäso šťavnatejšie:
chudé mäso pečte v pekáči s
pokrievkou alebo vo vrecku na
pečenie.
mäso a ryby pečte v kusoch o
veľkosti minimálne 1 kg.
veľké kusy pečeného mäsa a
hydinu niekoľkokrát podlejte
počas pečenia vlastnou šťavou.
11.17 Tabuľky na pečenie mäsa
Hovädzie mäso
Pokrm Funkcia Množstvo Teplota
(°C)
Čas (min) Úroveň
v rúre
Dusené mä‐
so v pekáči
Tradičné pečenie 1 – 1,5 kg 230 120 - 150 1
Hovädzie
pečené ale‐
bo hovädzie
filety: nepre‐
pečené
1)
Turbo Gril na cm
hrúbky
190 - 200 5 – 6 na cm
hrúbky
1
Hovädzie
pečené ale‐
bo hovädzie
filety: stred‐
ne prepeče‐
Turbo Gril na cm
hrúbky
180 - 190 6 – 8 na cm
hrúbky
1
Hovädzie
pečené ale‐
bo hovädzie
filety: dobre
prepečené
Turbo Gril na cm
hrúbky
170 - 180 8 – 10 na cm
hrúbky
1
1)
Rúru predhrejte.
Bravčové
Pokrm Funkcia Množstvo Teplota
(°C)
Čas (min) Úroveň
v rúre
Pliecko, krko‐
vička, stehno
Turbo Gril 1 – 1,5 kg 150 - 170 90 - 120 1
Kotleta, re‐
bierka
Turbo Gril 1 – 1,5 kg 170 - 190 30 - 60 1
Sekaná Turbo Gril 750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1
Bravčové ko‐
leno (predva‐
rené)
Turbo Gril 750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1
SLOVENSKY 39
Vue de la page 38
1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 55 56

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire