AEG KSK892220M Manuel d'utilisateur

USER MANUALFI KäyttöohjeHöyryuuniKSK892220BKSK892220M

6. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖVAROITUS!Lue turvallisuutta koskevatluvut.6.1 UunitoiminnotUunitoimintojen kytkeminen toimintaanja pois toiminnasta.1. Kytke uun

Uunitoiminnot: StandardiUunitoiminto KäyttötarkoitusKiertoilma Korkeintaan kahdella kannatintasolla kypsentämi-nen samanaikaisesti ja ruokien kuivaus.

Uunitoiminto KäyttötarkoitusKorkea kosteus Toiminto sopii hienolaatuisten ruokien, kuten va-nukkaiden, paistoksien, terriinien ja kalan kypsen-tämisee

MAXVesilokero voidaan täyttää kahdella eritavalla:• jätä vesilokero uunin sisään ja täytä sevesikannun avulla,• irrota vesilokero uunista ja täytä seh

uunin seuraavalla toiminnolla: Kiertoilmalämpötilassa 150 °C noin 15 minuutinajan.Jäähdytyspuhallin toimiinopeammin höyrytoiminnonlopussa höyrynpoista

Alavalikko KuvausAjan Lisääminen Esimääritetyn keittoajan pidentäminen. Käytettävissävain joissakin uunitoiminnoissa.Asetukset Uunin asetuksien asetta

Ruokalajin kategoria: Liha ja kalaLihaNaudanliha Selkäpaisti PaistiNaudanfilee-pihviKeitettyNaudanlihaLihamurekeSkandina-vian paahto-paistiPorsaanlih

MerenherkutKampasimpukat Ruokalajin kategoria: Lisukkeet/uuniruoatRuoatLisukkeet PerunatTuoreHaudutettuSousVidePerunatPakastettuRanskalaisetPerunatKr

Ruoka SämpylätTuore PakastettuEsikypsytettyRuokalajin kategoria: Jälkiruoat/leivonnaisetRuokaVuokakakku Mantelikak-ku Omenapii-rakka Juustokakku

Ruokalajin kategoria: VihanneksetRuokaArtisokatHaudutettuSousVideParsa, vihreäHaudutettuSousVideParsa, valkoinenHaudutettuSousVidePunajuuri Mustajuur

SISÄLTÖ1. TURVALLISUUSTIEDOT...32. TURVALLISUUSOHJEET...

Lisätoiminnot KuvausTurvaohjelma Toiminnon asettaminen ja sen kytkeminenmyöhemmin toimintaan. Kun toiminto onasetettu, näyttöön tulee näkyviin viesti&

8. LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINENVAROITUS!Lue turvallisuutta koskevatluvut.8.1 PaistolämpömittariPaistolämpömittari mittaa ruoansisälämpötilan. Kun ruoan

Ruokalajin kategoria:vuokaruoka1. Kytke uuni toimintaan.2. Aseta puolet aineksista keittoastiaan.3. Aseta Paistolämpömittari-mittarinkärki tarkalleen

Paistoritilä ja leivinpelti /uunipannuyhdessä:Paina leivinpelti /uunipannukannatinkiskon ohjauskiskojen väliin japaistoritilä yläpuolella oleviinohjau

• Tietoja kuumennustoiminnoista,ruokien suositellut kannatintasot jalämpötilat.10.3 Neuvoja uunin erityisiintoimintoihinLämpimänä pitoToiminto mahdoll

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoParsakaali, palasi-na1)99 13 - 15 1Sienet, viipaleina 99 15 - 20 1Herneet 99 20 - 30 1Fenkoli 99 25 -

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoSokeriherneet 99 20 - 30 1Valko- tai puna-kaali, suikaleina99 40 - 45 1Kurpitsa, kuutioi-na99 15 - 25

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoTuoksuva riisi (ve-si/riisisuhde 1:1)99 30 - 35 1Linssit, punaiset(vesi/linssisuhde1:1)99 20 - 30 1Lin

LihaRuokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoKeitetty kinkku 1000 g 99 55 - 65 1Keitetty kananrintapala 90 25 - 35 1Kana, haudutettu, 1000- 120

10.6 Kosteustoiminto - Korkea kosteusRuokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoVanukas/piirasannospaloina1)90 35 - 40 1Munakkaat1)90 - 110 15 -

1. TURVALLISUUSTIEDOTLue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteenasennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuutahenkilövahingoista tai vahi

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) KannatintasoNaudanpaisti1 000 g180 - 200 60 - 90 1Vasikanpaisti 1000 g180 80 - 90 1Lihamureke, raa-ka 500 g180 30

Jos käytät raakamaitoa, kuumenna maitokiehumispisteeseen ja anna sen jäähtyälämpötilaan 40 °C. Sekoita jogurtti tämänjälkeen maitoon ja täytä jogurtti

10.13 Paistaminen yhdellä kannatintasollaVuoassa paistetut leivonnaisetRuokalaji Toiminto Lämpötila(°C)Aika (min) KannatintasoKuivakakku tai briossi K

Ruokalaji Toiminto Lämpötila(°C)Aika (min) KannatintasoVoilla leivottu manteli-/sokerikakku1)Ylä + alalämpö 190 - 210 20 - 30 2Marja-/hedelmäpiirakka(

Ruokalaji Toiminto Lämpötila(°C)Aika (min) KannatintasoSmall cakes / Pienet ka-kut1)Kiertoilma 160 20 - 35 2Small cakes / Pienet ka-kut1)Ylä + alalämp

10.16 Paistaminen useillakannatintasoillaValitse toiminto: Kiertoilma.Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivätRuokalaji Lämpötila (°C

Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatinta-soPaahtopaisti 1 - 1,5 150 120 - 150 1Naudanfilee 1 - 1,5 150 90 - 110 1Vasikanpaisti 1 - 1,

10.19 Lihan paistaminenKäytä lämmönkestäviä uunivuokia.Aseta suurikokoiset paistit suoraanpaistoastiaan tai paistoritilän päälle,jonka alla on paistoa

VasikanlihaRuokalaji Toiminto Määrä Lämpötila(°C)Aika (min) Kannatinta-soVasikanpaisti Grilli +tuuletin1 kg 160 - 180 120 - 150 1Vasikan reisi-paistiG

Kala (haudutettu)Ruokalaji Toiminto Määrä Lämpötila(°C)Aika (min) Kannatinta-soKokonainenkalaGrilli +tuuletin1 - 1,5 kg 180 - 200 30 - 50 110.21 Grill

• VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevatkäytön aikana. Varo koskettamasta uuninlämmitysvastuksia.• Käytä aina uunikintaita, kun käsittele

10.22 Alalämpö + grilli +tuuletin• Poista elintarvikkeet pakkauksesta.Aseta ruoka lautaselle.• Älä peitä sitä kulholla tai lautasella.Tämä voi pidentä

10.23 SäilöntäKäytä ainoastaan samankokoisiakaupoista saatavilla oleviasäilöntäpurkkeja.Älä käytä kierrekorkillisia ja pikalukittavialasipurkkeja tai

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) KannatintasoKeittovihannekset 60 - 70 5 - 6 2Sienet 50 - 60 6 - 8 2Yrtit 40 - 50 2 - 3 2Luumut 60 - 70 8 - 10 2Aprik

Porsaanliha Ruoan sisälämpötila (°C)Vähennä Puolikypsä LisääKinkku,Paisti80 84 88Kyljys (selkä),Savustettu porsaankylkipaisti,Savustettu kylkipaisti,

Kala (lohi, taimen, kuha) Ruoan sisälämpötila (°C)Vähennä Puolikypsä LisääKala (kokonainen/suuri/haudutet-tu),Kala (kokonainen/suuri/paistettu)60 64 6

Ruokalaji Astia (Gastronorm) Määrä (kg) Aika (min)Pakasteherneet 1 x 2/3 lävistetty 2 Kunnes kylmim-män kohdan läm-pötila saavuttaalämpötilan 85 °C.11

Ennen puhdistustoiminnonkäynnistämistä tulee varmistaa, että uunion viileä.Kun höyrypuhdistustoiminto ontoiminnassa, valo on sammunut.1. Täytä vesilok

laatua. Puhdista höyrynkehittimen putketkalkin kertymisen estämiseksi.Ota kaikki lisävarusteet pois.Valitse toiminto valikosta: Puhdistus.Käyttöliitty

4. Tartu luukkuun käsin kummaltakinpuolelta ja vedä se irti uunistaylöspäin suuntautuvassa kulmassa.5. Aseta luukku ulompi puoli alaspäinpehmeälle ja

Ongelma Mahdollinen syy KorjaustoimenpideUuni ei kuumene. Uuni on kytketty pois toimin-nasta.Kytke uuni toimintaan.Uuni ei kuumene. Kelloa ei ole aset

• Laite on kytkettävä maadoitettuunpistorasiaan.• Varmista, että arvokilvessä olevatparametrit ovat verkkovirtalähteensähköarvojen mukaisia.• Kytke pi

Ongelma Mahdollinen syy KorjaustoimenpideVettä tulee vesilokerosta,kun sitä on kuljetettu tai kunse on asetettu laitteeseen.Aaltokatkaisinta ei ole as

Ongelma Mahdollinen syy KorjaustoimenpidePuhdistustoiminto ei ole te-hokas.Et poistanut lisävarusteitalaitteesta ennen puhdistus-toiminnon käynnistämi

EN 60350-1 - Ruoanlaittoon tarkoitetutsähkötoimiset kodinkoneet - Osa 1:Tuotesarjat, uunit, höyryuunit ja grillit -Suorituskyvyn mittaustavat.13.2 Ene

SUOMI 53

www.aeg.com54

SUOMI 55

www.aeg.com/shop867343315-B-462018

toiminnassa. Lämpöä tai kosteutta voikertyä suljetun kalusteen paneelintaakse ja se laite, kotelointi tai lattiavoi sen seurauksena vaurioitua. Äläsul

3. LAITTEEN KUVAUS3.1 Laitteen osat91012343871 25461Käyttöpaneeli2Elektroninen ohjain3Vesilokero4Paistolämpömittarin pistorasia5Lämpövastus6Lamppu7Puh

4. LAITTEEN KÄYTTÖ4.1 Käyttöpaneeli1 2 3 4 5Toiminto Kuvaus1Virtapainike Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta.2Näyttö Näyttää laitteen a

5. KÄYTTÖÖNOTTOVAROITUS!Lue turvallisuutta koskevatluvut.5.1 Uuden laitteenpuhdistaminenPoista kaikki lisävarusteet ja irrotettavatuunipeltien kannati