AEG KSK792220M Livre de recettes Page 15

  • Télécharger
  • Ajouter à mon manuel
  • Imprimer
  • Page
    / 32
  • Table des matières
  • MARQUE LIVRES
  • Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Vue de la page 14
Умесите пирово брашно, путер,
немасни кварк и мало соли и ставите
тесто у фрижидер.
Исеците бели купус на траке. Исеците
сланину на коцкице и пропржите на
прочишћеном путеру. Додајте купус и
динстајте све док не омекша.
Зачините сољу, бибером и орашчићем
и умешајте киселу павлаку.
Наставите да динстате све док
течност не испари.
Тврдо кувана јаја, охлађена а затим и
исецкана, умешајте у купус и оставите
да се охлади.
Развуците тесто и исеците кругове
пречника од 8 цм.
Мало надева ставите на средину
сваког круга и преклопите. Затворите
ивице притискајући виљушком.
Ставите кнедле на плех за печење
обложеним папиром за печење и
премажите жуманцетом.
Време на уређају: 20 минута
Положај решетке: 2
6.6 Тесто са сиром
Састојци:
400 г фета сира
2 јajета
3 кашике сецканог обичног першуна
црни бибер
80 мл маслиновог уља
375 г кора за питу
Поступак:
Помешајте фету, јаја, першун и бибер.
Покријте коре влажном крпом да се не
пресуше. Ставите 4 коре једну преко
друге, лагано премазавши сваку кору
уљем.
Исеците на 4 траке од по око 7 цм
дужине.
На угао сваке траке ставите по 2 пуне
кашике мешавине са фетом и
дијагонално савијајте у троугао.
Ставите у плех за печење са горњом
страном окренутом надоле и
премажите уљем.
Време на уређају: 25 минута
Положај решетке: 2
6.7 Пита са козјим сиром
Састојци за тесто:
125 г брашна
60 мл маслиновог уља
1 прстохват соли
3 - 4 кашике хладне воде
Састојци за прелив:
1 кашика маслиновог уља
2 главице црног лука
со и бибер
1 кашичица исецкане мајчине
душице
125 г рикота сира (меки бели
неслани сир)
100 г козијег сира
2 кашике маслина
1 јаје
60 мл неутралне павлаке
Остало:
Црни плех за печење, подмазан,
пречника 28 цм
Поступак:
У чинију сипајте брашно, маслиново
уље и со и мешајте све док тесто не
почне да личи на мрвице хлеба.
Додајте воду и умесите тесто. Пецива
оставите у фрижидеру неколико сати.
Затим пецива развуците и ставите у
подмазан плех за печење. Дно
избоцкајте виљушком.
Сипајте 1 кашику маслиновог уља у
тигањ. Ољуштите црни лук, исеците на
танке кришке и на уљу у покривеном
тигању динстајте око 30 минута.
Зачините сољу и бибером и умешајте
1/2 кашичице исецканог першуна.
Пустите да се црни лук мало охлади, а
затим га распоредите по пециву.
Затим преко распоредите меки млади
неслани сир и козји сир и додајте
маслине. Преко поспите 1/2 кашичице
исецкане мајчине душице.
За надев помешајте јаја и неутралну
павлаку. Сипајте надев преко тарта.
Време на уређају: 45 минута
Положај решетке: 1
СРПСКИ 15
Vue de la page 14
1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 31 32

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire