AEG KSK792220M Livre de recettes

SR Књига рецепатаПећница на пару

Оштрим ножем одвојте сланину одкоже и хрскавице и исеците на ситнекоцкице. Ољуштите црни лук ишаргарепу, очистите целер, финоисеците сво поврће на коц

Поступак:Пустите воду са мало соли да проври.Ставите резанце у кључалу слануводу и пустите да се кувају око 12минута. Затим оцедите.Шунку исецкајте на

Ватросталан плех за печењенатрљајте чешњем белог лука а затимга подмажите са мало маслаца.Распоредите половину зачињеногкромпира по посуди и поспите г

5.9 Јансоново искушењеСастојци:• 8-10 кромпира• 2 главице црног лука• 125 г филета инћуна (сардели)• 300 мл неутралне павлаке• 2 кашике презли• бибер•

брашном, оставите да расте натоплом месту све док се не појавепукотине на тесту посутим брашном.На ивицу брашна ставите јаје и путер.Умесите све састо

Умесите пирово брашно, путер,немасни кварк и мало соли и ставитетесто у фрижидер.Исеците бели купус на траке. Исецитесланину на коцкице и пропржите на

7. ТОРТА/КОЛАЧИ7.1 Колач са бадемимаСастојци за смесу:• 5 јajета• 200 г шећера• 100 г марципана• 200 мл маслиновог уља• 450 г брашна• 1 кашика цимета•

• 6 малих посуда или чашицаподмазаних путеромПоступак:Умутите пенасто путер, шећер,жуманца, семенке једног штапићаваниле, а затим умешајте растворенук

На крају пажљиво сједините смесубеланаца и сувог грожђа са смесом одсира.• Време на уређају: 85 минута• Положај решетке: 17.6 Пита са вишњамаСастојци:

док смеса не постане кремаста. Затимту смесу ставите преко воћа ипоравнајте.• Време на уређају: 50 минута• Положај решетке: 17.9 Домаћи колач с јабука

1. АУТОМАТСКИ ПРОГРАМИУПОЗОРЕЊЕ!Погледајте поглавља обезбедности.1.1 Аутоматски програмиАутоматски програми дају оптималнаподешавања за сваку врсту ме

• Време на уређају: 75 минута• Положај решетке: 17.11 MафиниСастојци:• 150 г путера• 150 г шећера• 1 кесица ванилин шећера (око 8 г)• 1 прстохват соли

Прекријте тесто у чинији и оставите данарасте око један сат.Ручно умесите натопљено суво грожђеу тесто.Распоредите бадеме појединачно усвако удубљење

• 30 г истопљеног маслацаПоступак:Просејте брашно у посуди за мешање,правећи рупу у средини. Исецитеквасац, савите га у удубљење самлеком и умешајте м

• млевени лешникОстало:• Калуп за печење колача пречника26 цм, замашћен и по дну обложенпапиром за печење.Поступак:Ручно умутите беланца са мало солис

Оставите векну да поново нарасте јошза пола своје запремине. Пре печењапоспите са мало брашна.• Време на уређају: 60 минута• Положај решетке: 18.3 Бел

• 1 жуманце• мало млекаПоступак:Просејте брашно у посуди за мешање,правећи рупу у средини. Исецитеквасац, ставите га у удубљење самлеком и умешајте бр

10. КРЕМ (ПУДИНГ) ОД ЈАЈА10.1 Крем (пудинг) од јајаСастојци:• 3 јajета• 100 мл млека• 50 мл павлаке• со, бибер, орашчић• сецкани першунПоступак:Добро

• Положај решетке: 1После печења: Оцедите кукурузшећерац и додајте у кувани пиринач.11.2 Слане кнедлеСастојци/поступак:• 300 г меких переца• 200 мл мл

Ставите све састојке равно у вакуум-врећицу, вакуумирајте и кувајте. Наконкувања, извадите пилеће груди иисеците их.• Време на уређају: 30 минута• Пол

• 600 г иверка (алтернативнокористите неку другу пљоснатурибу)• 200 г коморача, ситно ренданог• 1 кашичица лимунове коре• 2 кашике екстра девичанскогм

Помешајте рендани сир, неутралнупавлаку, презле, естрагон и исецканпершун. Распоредите смесуравномерно преко рибљих филета иставите коцкице путера одо

• кора од 1 поморанџе и 1 лимуна зааромуПоступак:Ставите павлаку, млеко, жуманца ишећер у чинију. Преполовите штапићваниле, па ножем одвојите семенке

СРПСКИ 31

www.aeg.com/shop867343236-A-342017

Интензивно истрљајте лигње са сољуа затим их исперите под текућомводом.Ољуштите црни лук, ситно гаисецкајте и динстајте са две супенекашике маслиновог

• бибер• 1 супена кашика брашна• 50 г прочишћеног путера• 500 мл белог вина• 500 мл пилећег бујона• 4 кашике соја соса• 1/2 везе першуна• 1 гранчица м

• Време на уређају: 120 минута• Положај решетке: 14.2 Маринирана говединаЗа припрему маринаде:• 1 л воде• 500 мл винског сирћета• 2 кашичице соли• 15

• 2 чешња белог лука, ољуштеног изгњеченог• свеж рузмарин и мајчина душицаПоступак:Оштрим ножем сеците месо у обликуромбоида. Зачините сољу и бибером

Поступак:Истопите 4 супене кашике путера уплеху за печење и продинстајтеповрће у њему. Извадите поврће изплеха за печење.Оперите комадиће телеће колен

• Време на уређају: 35 минута• Положај решетке: 14.12 Зечетина са сенфомСастојци:• 2 зеца, сваки по 800 г• со и бибер• 2 супене кашике маслиновог уља•