3.
Izklopite zvočni signal in pečico s tipko za
vklop/izklop.
4.
Pečico očistite z mehko krpo.
OPOZORILO!
Pečica mora biti hladna!
5.
Iz uparjalnika odstranite vso vodo.
V hladen uparjalnik položite vlažno gobo.
Odstranite gobo in jo ožemite.
Pustite, da se povsem prepoji.
6.
Vrata pustite odprta eno uro, da se pečica
povsem posuši.
Nastavitev Položaj rešetk Čas Voda v predalu za vo‐
do
P 1, ČIŠČENJE --- 15 min. 150 ml
ZELENJAVA, 500-1000 g (zelenjavni
krožnik)
Uporabite lahko vsako posodo, ki je temperatur‐
no odporna na najmanj 100 °C.
Sestavine:
• 400 g cvetače
• 200 g korenja
• 200 g kolerabe
• 200 g rumene in rdeče paprike
Priprava:
Očistite cvetačo in jo razdelite na cvetke. Ostr‐
gajte korenje in olupite kolerabo. Narežite ju na
koščke. Očistite papriko. Narežite jo na trakove.
Vso zelenjavo dajte v odprto posodo ter kuhajte
brez vode. Ne dodajajte soli ali drugih začimb.
Nastavitev Položaj rešetk Čas Voda v predalu za vo‐
do
P 2, ZELENJAVA 1 in 3 40 min. 650 ml
GRATINIRAN KROMPIR (4-5 porcij)
Sestavine:
• 1000 g krompirja
• 60 g naribanega sira
• 200 ml smetane
• 200 ml mleka
• sol, poper, muškatni orešček, česen
Priprava:
Razporedite maslo po stekleni posodi (30 x 21
cm). Olupite krompir. Narežite ga na približno tri
milimetre debele rezine in dajte v posodo. Posoli‐
te in popoprajte ter začinite z muškatnim orešč‐
kom in česnom Zmešajte mleko in smetano ter
polijte po krompirju. Po vrhu potresite nariban sir.
Nastavitev Položaj rešetk Čas Voda v predalu za vo‐
do
P 3, GRATINIRAN
KROMPIR
2 50 min. 200 ml
BELI KRUH, 500-700 g
Sestavine:
• 1000 g moke tipa 405
• 1 kocka svežega kvasa ali 2 zavitka suhega
kvasa
• 600 ml mleka
• 15 g soli
Priprava:
Moko in sol stresite v veliko posodo. Kvas razto‐
pite v mlačnem mleku in dodajte moki. Vse sku‐
paj zgnetite v voljno testo. Po potrebi dodajte še
mleka. Preverite strukturo moke. Testo pustite
vzhajati. Vzhajati mora do dvojne velikosti.
Iz testa oblikujte dve štruci. Položite ju na nama‐
ščen pekač ali pekač s posebno prevleko (doda‐
ten pribor). Štruci pustite vzhajati, da se poveča‐
ta še za polovico. Pred peko po štrucah potresite
malce moke. Z ostrim nožem naredite tri pošev‐
ne zareze, globoke naj bodo najmanj 1 cm.
Nastavitev Položaj rešetk Čas Voda v predalu za vo‐
do
P 4, BELI KRUH 2 55 min. 200 ml
28
www.aeg.com
Commentaires sur ces manuels