Jed Voda v predalu
za vodo (ml)
Temperatura
(°C)
Položaj re‐
šetk
Čas
(min)
Odtaljevanje in kuhanje zele‐
njave
650 60 2 35-40
Blanširanje zelenjave 250 96 2 12-15
Blanširanje fižola 250 96 2 20-22
Zamrznjen fižol 650 96 2 30-40
Piščančje prsi 500 96 2 30-40
Šunka v kosu 1000 g 650 96 2 50-75
Prekajena svinjska ledvena pe‐
čenka 600-1000 g
650 96 2 45-55
Polnjena paprika 500 96 2 30-40
Klobasice / telečje klobase 250 85 2 15-20
Pogrevanje mesne štruce v re‐
zinah po 1 cm
400 96 2 20-25
Ribji file, pribl. 1000 g 650 96 2 35-40
File bokoplavutarice, pribl. 300
g
300 80 2 15-20
Ribji file, zamrznjen 500-800 g 650 96 2 30-40
Postrvi, 170-300 g 400 85 2 15-25
Puding / želatina v posodi 500 96 2 25-35
Jajčni sir 500 96 2 25-35
Dušeni rezanci 500 96 2 30-35
Jajca, mehko kuhana 200 96 2 8-10
Jajca, srednje kuhana 200 96 2 10-12
Jajca, trdo kuhana 200 96 2 15-20
VROČI ZRAK IN KUHANJE V
SOPARI
V ZAPOREDJU
Meso, zelenjavo in priloge lahko pripravite eno
za drugim s kombinacijo funkcij Vroči zrak in Ku‐
hanje v sopari. Jedi lahko postrežete sočasno.
• Jedi pecite s funkcijo Vroči zrak.
• Zelenjavo in priloge dajte v ognjevarno poso‐
do in postavite v pečico s pečenimi jedmi.
• Vklopite funkcijo Kuhanje v sopari in pripravite
vse jedi skupaj.
Funkcijo Kuhanje v sopari vklopite, ko
temperatura pade na približno 80 °C.
Opazujte temperaturo na prikazovalni‐
ku. Če želite, da temperatura pade hi‐
treje, odprite vrata pečice.
Razpredelnica za Vroči zrak in Kuhanje v sopari v zaporedju
Jed Vroči zrak Kuhanje v sopari (največ 650 ml vode)
Temp. (°C) Čas (min) Meso in priloge, čas
(min.)
Nivo pečenja
Goveja pečenka, 1 kg,
brstični ohrovt, polenta
180 60-70 30-35 1
3
SLOVENŠČINA 17
Commentaires sur ces manuels