AEG KS8454801M Manuel d'utilisateur

PL Instrukcja obsługiPiekarnik parowyKS8454801M

PoleczujnikaFunkcja Uwagi9Przycisk Powrót Powrót do poprzedniego poziomu menu. Aby wy‐świetlić menu główne, należy dotknąć pole czujni‐ka i przytrzyma

Symbol FunkcjaAutomatyka wagowa Wskazanie informuje, że system auto‐matycznego ważenia jest włączonylub można zmienić ciężar.Pieczenie+utrzym. temp. F

4. Po 1 minucie sprawdzić twardośćwody według poniższej tabeli.Kolory stref reagowania będą się wdalszym ciągu zmieniać po upływie 1minuty. Nie należy

Sym‐bolPozycja menu ZastosowanieVarioGuide Zawiera zalecane ustawienia piekarnika dla wielupotraw. Wybór potrawy i rozpoczęcie procesu pie‐czenia. Pod

Sym‐bolPodmenu OpisTryb DEMO Kod włączenia/wyłączenia: 2468Serwis Wyświetlanie informacji o wersji oprogramowaniai konfiguracji.Ustawienia fabryczne P

6.5 Funkcje pieczeniaFunkcja pieczenia ZastosowanieTermoobieg Do jednoczesnego pieczenia na dwóch pozio‐mach i do suszenia żywności.Ustawić temperatu‐

Funkcja pieczenia ZastosowanieChleb Tej funkcji można użyć do wypieku chleba i bułek,których chrupiąca skórka i kolor przypominać bę‐dą pieczywo z pro

Funkcja pieczenia ZastosowanieSuszenie Do suszenia pokrojonych owoców (np. jabłek, śli‐wek, brzoskwiń) oraz warzyw (np. pomidorów, cu‐kinii lub grzybó

ProduktKurczakSkrzydełka kurcz.,świeżeSkrzydełka kurcz.,mroż.Udka kurczaka,świeżeUdka kurczaka,mrożonePierś kurczaka, go‐towanaKurczak, 2 połówkiKurcz

ProduktJagnięcinaUdziec jagnięcyPieczeń jagnięca Comber jagnięcyPieczeń jagnięcaśredniaPieczeń jagnięcaśrednia DziczyznaZając• Udziec zajęczy• Comber

SPIS TREŚCI1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA...32. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA...

ProduktPtysie -Ciasto francuskie -Eklery -Makaroniki -Kruche ciasteczka -Strucla bożonaro‐dzeniowa-Strudel jabłkowy,mrożony-Ciasto na blaszeCiasto bis

ProduktGroszek -Bakłażan -Fenkuł -Karczochy -Buraczki -Skorzonera -Kalarepa, paski -Biała fasola -Kapusta włoska -Kategoria potraw: Sosy angielskie/Te

Kategoria potraw ProduktMięsoWołowina• Filet wołowy, śr.wypiecz.• Filet woł., dobrzewypiecz.Jagnięcina• Jagnięcina, śr.wypiecz.• Jagnięcina, do‐brze w

6.10 Szuflada na wodęXAMABCFEDA. PokrywaB. Pochłaniacz falC. Korpus szufladyD. Otwór do napełniania wodąE. SkalaF. Przedni przyciskSzufladę na wodę mo

3. Wsunąć szufladę na wodę dopierwotnego położenia. Jeśli szuflada na wodęjest mokra ponapełnieniu, wytrzeć jąmiękką szmatką przedwłożeniem dourządzen

lub grillowanie (np. mięso), abyuzyskać odpowiednią chrupkość iaromat właściwy dla pieczeni.Włączanie funkcji: PieczenieSousVide1. Włączyć urządzenie.

7. FUNKCJE ZEGARA7.1 Tabela funkcji zegaraFunkcja zegara ZastosowanieMinutnik Służy do odliczania ustawionego czasu(maksymalnie 2 godziny i 30 minut).

3. Ustawić temperaturę powyżej 80°C.4. Nacisnąć kilkakrotnie , aż nawyświetlaczu pojawi się wskazanie:Pieczenie+utrzym. temp..5. Nacisnąć , aby potw

1. Włączyć urządzenie.2. Umieścić końcówkę termosondywewnątrz mięsa.3. Włożyć wtyczkę termosondy dogniazda znajdującego się naprzedniej ściance urządz

Niewielkie występy na górzemają na celu zapewnieniewiększego bezpieczeństwa.Występy służą także jakozabezpieczenie przedwypadnięciem. Wysokakrawędź wo

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWAPrzed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciemeksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się zzałączon

Po wyłączeniu urządzeniafunkcja również zostajewyłączona.10.4 Ustaw + startFunkcja umożliwia ustawienie funkcji (lubprogramu) pieczenia i użycie jej w

11. WSKAZÓWKI I PORADYOSTRZEŻENIE!Patrz rozdział dotyczącybezpieczeństwa.Temperatury i czasypieczenia podane wtabelach mają wyłączniecharakter orienta

smakują najlepiej bezpośrednio pozakończeniu pieczenia. Jeśli potrawanie będzie spożywana bezpośredniopo zakończeniu pieczenia, należyszybko obniżyć j

• Używać wyłącznie mięsa bez kości,aby uniknąć uszkodzenia workówpróżniowych.• Aby zapewnić lepszy smak filetówdrobiowych, należy obsmażyć je postroni

11.5 Pieczenie SousVide:Ryby i owoce morza• Należy korzystać ze wskazówekzawartych w tabeli, aby uniknąćniedogotowania potraw. Nie używaćporcji mięsa

Produkt Grubość produktu Ilość na 4osoby (g)Temperatura(°C)Czas(min)Po‐ziompiekar‐nikaZieloneszparagiw całości 700 - 800 90 40 - 50 2Białe szpa‐ragiw

Produkt Grubość produktu Ilość na 4 oso‐by (g)Temperatura(°C)Czas(min)Po‐ziompie‐karni‐kaBrzoskwi‐niapokrojona na połówki 4 owoce 90 20 - 25 2Śliwka p

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarni‐kaKalafior, cząstki 99 25 - 35 1Brokuły, całe 99 30 - 40 1Brokuły, cząstki1)99 13 - 15 1Grzyby kro

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarni‐kaSuszona fasola,namaczana (pro‐porcja woda/fasola 2:1)99 55 - 65 1Groszek śnieżny 99 20 - 30 1Kap

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnikaKuskus (propor‐cja woda/kuskus1:1)99 15 - 20 1Szpecle (nie‐miecki rodzaj klu‐sek)99 25 - 30 1Ryż

1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa• Instalacji urządzenia i wymiany jego przewoduzasilającego może dokonać wyłącznie osoba oodpowiednich kwalifikacjach.

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnikaFilet z łososia 85 20 - 30 1Pstrąg potokowy,ok. 1000 g85 40 - 45 1Małże 99 20 - 30 1Filet z flądr

• Umieścić przygotowane warzywa idodatki w żaroodpornych naczyniach.Włożyć do piekarnika z pieczenią.• Schłodzić piekarnik do temperaturyok. 80°C. Aby

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnikaŻeberka 140 - 150 75 - 100 1Pieczony filet zryby170 - 180 25 - 40 1Pieczona ryba 170 - 180 35 - 4

11.13 RegeneracjaProdukt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnikaDania na jednymtalerzu110 10 - 15 1Makaron 110 10 - 15 1Ryż 110 10 - 15 1Klusecz

Efekt pieczenia Prawdopodobna przyczy‐naRozwiązanieCiasto zapada się, robi sięzakalcowate, wycieka z nie‐go woda.Temperatura piekarnika jestzbyt wysok

Produkt Funkcja Tempera‐tura (°C)Czas (min) Poziom pie‐karnikaSpód placka – ciastoukręcaneTermoobieg 150 - 170 20 - 25 2Apple pie / szarlotka (2formy,

Produkt Funkcja Tempera‐tura (°C)Czas (min) Poziom pie‐karnikaPlacki owocowe (nacieście drożdżowym/biszkoptowym)2)Pieczenie tra‐dycyjne170 35 - 55 2Ta

Produkt Funkcja Tempera‐tura (°C)Czas (min) Poziom pie‐karnikaSmall cakes / ciastecz‐ka1)Pieczenie tra‐dycyjne170 20 - 35 21) Rozgrzać wstępnie piekar

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarni‐kaCiasto z kruszonką(suche)160 - 170 20 - 40 2Ciasteczka z ciastadrożdżowego160 - 170 20 - 40 211.

80°C. Nie należy używać tej funkcji dopieczenia drobiu.Używając tej funkcji, należyzawsze piec potrawy podprzykryciem.1. Obsmażyć mięso na patelni na

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA2.1 InstalacjaOSTRZEŻENIE!Urządzenie możezainstalować wyłączniewykwalifikowana osoba.• Usunąć wszystkie elementyo

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnikaPierogi (rosyjskawersja calzone)1)180 - 200 15 - 25 21) Rozgrzać wstępnie piekarnik.2) Użyć głębo

WieprzowinaProdukt Funkcja Ilość Tempera‐tura (°C)Czas (min) PoziompiekarnikaŁopatka, kar‐kówka, szyn‐kaTurbo grill 1-1,5 kg 150 - 170 90 - 120 1Kotle

Produkt Funkcja Ilość Tempera‐tura (°C)Czas (min) PoziompiekarnikaUdziec z sar‐nyPieczenietradycyj‐ne1,5-2 kg 180 - 200 60 - 90 11) Rozgrzać wstępnie

Produkt Temperatura(°C)Czas grillowania (min) Poziom piekar‐nika1. strona 2. stronaFilet wołowy,średnio wypie‐czony230 20 - 30 20 - 30 1Karczek wie‐pr

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnikaFrytki, grube 190 - 210 20 - 30 2Ćwiartki / Krokiety 190 - 210 20 - 40 2Zapiekane mięso iziemniak

słoikach jednolitrowych), należywyłączyć piekarnik lub zmniejszyćtemperaturę do 100°C (patrz tabela).Owoce jagodoweProdukt Temperatura (°C) Czas do za

Produkt Temperatura (°C) Czas (godz.) Poziom piekarnikaGruszki 60 - 70 6 - 9 211.29 ChlebWstępne nagrzewanie nie jest zalecane.Produkt Temperatura (°C

Baranina/jagnięcinaProdukt Temperatura wewnątrz produktu (°C)Udziec barani 80 - 85Comber barani 80 - 85Pieczeń jagnięca/udziec jagnięcy 70 - 75Dziczyz

Produkt Naczynie(Gastro‐norm)Ilość (g) Poziompiekarni‐kaTempera‐tura (°C)Czas(min)UwagiMrożonygroszek1 x 1/2 per‐forowane1500 2 99 Aż tem‐peraturaw na

3. Wysunąć prowadnice z tylnegozaczepu.Zamontować prowadnice blach wodwrotnej kolejności.12.4 Czyszczenie paroweUsunąć ręcznie jak najwięcej zabrudzeń

• Urządzenie jest przeznaczonewyłącznie do użytku domowego.• Nie zmieniać parametrówtechnicznych urządzenia.• Należy upewnić się, że otworywentylacyjn

XAM2. Wyjąć rozbijacz fal. Wyjąć gocałkowicie z korpusu szuflady.3. Umyć ręcznie części szuflady nawodę. Użyć zwykłej wody zdodatkiem mydła. Nie należ

Po zakończeniu procedury wyjąćgłęboką blachę.Jeśli funkcja: Odkamienianienie zostanie wykonana wewłaściwy sposób, nawyświetlaczu pojawi siękomunikat,

6. Chwycić z obu stron górną listwędrzwi (B) i nacisnąć do środka, abyzwolnić zatrzaski.12BUWAGA!Nieostrożne obchodzenie sięz szybami, zwłaszcza z ich

13. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓWOSTRZEŻENIE!Patrz rozdział dotyczącybezpieczeństwa.13.1 Co zrobić, gdy…Problem Prawdopodobna przyczy‐naRozwiązanieNie można

Problem Prawdopodobna przyczy‐naRozwiązanieNa wyświetlaczu pojawia siękod błędu niewymieniony wtej tabeli. Usterka układu elektryczne‐go.• Wyłączyć pi

Problem Prawdopodobna przyczy‐naRozwiązaniePo procedurze odkamienia‐nia na spodzie komory zbie‐ra się brudna woda.Głęboka blacha znajduje sięna nieodp

Zalecamy wpisanie danych w tym miejscu:Model (MOD.) ...Numer produktu (PNC) ...

Pieczenie z wykorzystaniem funkcjitermoobieguJeśli to możliwe, w celu oszczędzaniaenergii należy korzystać z funkcjitermoobiegu.Ciepło resztkoweW niek

www.aeg.com/shop867316639-F-402016

• Upewnić się, że urządzenie ostygło.Występuje zagrożenie pęknięciemszyb w drzwiach urządzenia.• Jeśli szyba pęknie, należy jąniezwłocznie wymienić. N

3.2 AkcesoriaRusztDo ustawiania naczyń, form do ciast orazdo pieczenia mięs.Blacha do pieczenia ciastaDo pieczenia ciast i ciastek.Głęboka blachaDo pi

4. PANEL STEROWANIA4.1 Sterowanie elektroniczne21 3 4 5 76 8 9 10 11Urządzenie obsługuje się, dotykając pól czujników.PoleczujnikaFunkcja Uwagi1- Wyśw