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Alimento Función Tempera-

tura (°C)

Tiempo (min) Posición de

la parrilla

Galletas de masa batida

de bizcocho

Turbo 150 - 160 15 - 20 2

Pasteles con clara de

huevo, merengues

Turbo 80 - 100 120 - 150 2

Mostachones De Almen-

dra

Turbo 100 - 120 30 - 50 2

Galletas de masa de le-

vadura

Turbo 150 - 160 20 - 40 2

Pastas de hojaldre

Turbo 170 - 180 20 - 30 2

Rollitos

Turbo 160 10 - 25 2

Rollitos

Cocción con-

vencional

190 - 210 10 - 25 2

Small cakes / Pasteli-

llos

Turbo 160 20 - 35 2

Small cakes / Pasteli-

llos

Cocción con-

vencional

170 20 - 35 2

Precaliente el horno.

11.5 Gratinados y horneados

Alimento Función Temperatura

(°C)

Tiempo (min) Posición de la

parrilla

Gratén de pasta Cocción con-

vencional

180 - 200 45 - 60 1

Lasaña Cocción con-

vencional

180 - 200 25 - 40 1

Verduras al gra-

tén

Grill + Turbo 160 - 170 15 - 30 1

Baguetes cu-

biertas de que-

so fundido

Turbo 160 - 170 15 - 30 1

Dulces hornea-

dos

Cocción con-

vencional

180 - 200 40 - 60 1

Pescado al hor-

Cocción con-

vencional

180 - 200 30 - 60 1

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