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Función de cocción Aplicación

Congelados Para productos precocinados como patatas fritas,

porciones de patata o rollitos de primavera cru-

jientes.

Grill Para asar al grill alimentos de poco espesor y tos-

tar pan.

Grill + Turbo Para asar piezas de carne grandes o aves con hue-

so en una posición de bandeja. También para

gratinar y dorar.

Calor Inferior Para preparar pasteles con bases crujientes y con-

servar alimentos.

Turbo Plus Para preparar comida horneada en moldes en una

posición de la parrilla. Para ahorrar energía duran-

te la cocción. Esta función se debe usar de con-

formidad con las tablas de cocción para lograr los

resultados de cocción deseados. Para obtener

más información sobre los ajustes recomendados,

consulte las tablas de cocción. Esta función se uti-

lizaba para definir la categoría de eficiencia ener-

gética EN 60350-1.

Para obtener más información sobre los ajustes

recomendados, consulte las tablas de cocción.

Regenerar Con Vapor El recalentamiento de los alimentos con vapor

evita que se seque la superficie. Proporciona calor

de forma suave y uniforme, recuperando el sabor

y el aroma de los alimentos como si estuvieran re-

cién hechos. Esta función se puede usar para re-

calentar alimentos directamente en el plato. Pue-

de recalentar más de un plato a la vez usando di-

ferentes posiciones de bandeja.

6.4 Platos Especiales

Función de cocción Aplicación

Mantener Caliente Para mantener calientes los alimentos.

Calentar Vajilla Para precalentar platos antes de servir.

Conservar Para preparar conservas de verduras como encur-

tidos.

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