AEG CD510M Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 20)

Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing

De cake wordt ongelijkmatig

bruin.

De oventemperatuur is te

hoog en de baktijd te kort.

De baktemperatuur lager in-

stellen en de baktijd verlen-

gen.

De cake wordt ongelijkmatig

bruin.

Het deeg is niet gelijkmatig

verdeeld.

Verdeel het deeg gelijkma-

tig over de bakplaat.

De cake wordt niet gaar bin-

nen de aangegeven baktijd.

De oventemperatuur is te

laag.

De volgende keer dat u een

cake bakt, stelt u de baktem-

peratuur een beetje hoger

in.

10.3 Bakken op één ovenniveau

Bakken in een bakblik

Gerecht Functie Tempera-

tuur (°C)

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Tulband of brioche Multi hetelucht 150 - 160 50 - 70 2

Moskovisch gebak /

vruchtencake

Multi hetelucht 140 - 160 70 - 90 2

Sponge cake / Cake,

zacht

Multi hetelucht 140 - 150 35 - 50 2

Sponge cake / Cake,

zacht

Boven-/onder-

warmte

160 35 - 50 2

Taartbodem van zand-

taartdeeg

Multi hetelucht 170 - 180 10 - 25 2

Taartbodem - zacht ca-

kedeeg

Multi hetelucht 150 - 170 20 - 25 2

Apple pie / Appeltaart

(2 vormen Ø 20 cm, dia-

gonaal geplaatst)

Multi hetelucht 160 70 - 90 2

Apple pie / Appeltaart

(2 vormen Ø 20 cm, dia-

gonaal geplaatst)

Boven-/onder-

warmte

180 70 - 90 1

Kwarktaart, bakplaat

Boven-/onder-

warmte

160 - 170 60 - 90 1

Oven voorverwarmen.

Gebruik de braadpan.

www.aeg.com20

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 43 44

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

AEG CD510M Manuel d'utilisateur Page 20

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Plaques chauffantes AEG CD510M