AEG KSK792220M Livre de recettes

HR Knjiga recepataPećnica na paru

Ohlađenom špinatu dodajte mesolososa, grgeča, škampe, meso dagnji,sol i papar pa izmiješajte.Veliku pravokutnu posudu premažite 1žlicom maslaca.Napuni

sve prelijte Béchamel umakom. Na krajusve pospite ostatkom sira i krušnimmrvicama. Rastopite maslac i prelijte gapo musaki.• Vrijeme u pećnici: 60 min

Izvadite polovice radiča iz vode, prelijteih hladnom vodom i ponovno spojitepolovice. Omotajte svaku glavicu šunkomi stavite u namašćenu posudu zapeče

Način pripreme:Prosijte brašno u posudu za miješanje i usredini napravite rupu.Izrežite kvasac i stavite ga u sredinu,pomiješajte s toplim mlijekom i

• Pekač za pecivo obložen papirom zapečenjeNačin pripreme:Napravite tijesto od brašna od pira,maslaca, svježeg posnog sira i malo solipa ga stavite u

7. TORTE/KEKSI7.1 Torta od bademaSastojci za tijesto:• 5 jaja• 200 g šećera• 100 g marcipana• 200 ml maslinovog ulja• 450 g brašna• 1 žlica cimeta• 1

Način pripreme:Izmiješajte u kremastu smjesu maslac,šećer, žumanjke, sjemenke štapićavanilije te potom umiješajte rastopljenukavu. Istucite bjelanjke.

7.6 Pita od višanjaSastojci:• 500 g kruha• 750 ml mlijeka• 1 prstohvat soli• 80 g šećera• 4 jaja• 2 tegle višanja• 50 g maslacaOstalo:• Namašćena plit

• 500 g brašna• 1 vrećica praška za pecivo (približno15 g)• 1 vrećica začina za kolačiće odđumbira (približno 20 g)• 50 g kakaa u prahu• 150 ml crveno

Iscijedite višnje i umiješajte ih u smjesuzajedno s čokoladnim listićima.Ulijte smjesu u papirne košarice, stavitekošarice na pekač za pecivo, a zatim

1. AUTOMATSKI PROGRAMIUPOZORENJE!Pogledajte poglavlja sasigurnosnim uputama.1.1 Automatski programiAutomatski programi nude optimalnepostavke za svaku

Stavite brašno, suhi kvasac, šećer,maslac, žumanjke, sol, vanilin šećer imlijeko u zdjelu za miješanje i zamijesite.Prekrijte tijesto u zdjeli i ostav

• 1 vrećice vanilin šećera (približno 8 g)• 1 prstohvat soli• 200 ml hladne vodeOstalo:• Okrugli crni kalup za pečenjepromjera 28 cm, obložen papirom

• 200 ml mlakog mlijeka• 30 g kvasca• 2 žumanjka• 100 g grožđicaNačin pripreme:Prosijte brašno u posudu za miješanje iudubite rupu u sredini. Smanjite

• 20 g krušnih mrvica• 1 čajna žličica đumbira• 50 ml mlijeka• 60 g meda• 30 g otopljenog maslaca• 20 ml rumaSastojci za premaz:• 1 žumanjak• malo mli

• Položaj rešetke: 19.2 Tradicionalno povrćeSastojci/Način pripreme:Stavite zajedno sljedeće povrće, ukupnooko 750 g.• korabica, oguljena i narezana n

• 6 mini posuda za pudingNačin pripreme:Izmiješajte kokosovo mlijeko s mlijekom.Lagano istucite jaja i šećer i dodajte ukokosovo mlijeko. Napunite min

• 1 prstohvat papraNačin pripreme:Stavite meso, češnjak, ružmarin, kadulju,papar i ulje u vrećicu koja se možehermetički zatvoriti. hermetički zatvori

12.5 KoziceSastojci:• 500 g velikih rakova u ljusci• nasjeckani peršin ili nekoliko listovabosiljka• 4 žlica ekstra djevičanskogmaslinovog ulja• 1 prs

minuta pri velikoj snazi). Potom gapustite da se ohladi. Operite i ogulitekruške, narežite ih napola i izvaditesredinu. Stavite sve sastojke u vrećicu

HRVATSKI 29

filetima i na nju stavite male komadićemaslaca.• Vrijeme u pećnici: 35 minuta• Položaj police: 12.3 Riba u soliSastojci:• cijela riba, približno 1,5 -

www.aeg.com30

HRVATSKI 31

www.aeg.com/shop867343234-A-342017

ploči za kuhanje. Dodajte vino i sok odrajčice.Poklopite kalup za pečenje i stavite upećnicu.• Vrijeme u pećnici: 60 minuta• Položaj rešetke: 13. PERA

Dodajte peršin, timijan, slaninu narezanuna kockice, gljive, lučice i češnjak.Pustite da ponovno zavrije, poklopite istavite u pećnicu.• Vrijeme u peć

• Položaj rešetke: 14.3 Mesna štrucaSastojci:• 2 suha krušna peciva• 1 luk• 3 žlice nasjeckanog peršina• 750 g miješanog mljevenog mesa• 2 jaja• sol,

4.7 Teleća koljenicaSastojci:• 1 teleća koljenica od 1,5 do 2 kg• 4 kriške kuhane šunke• 2 žlice ulja• 1 čajna žličica soli• 1 čajna žličica blage pap

4.10 Janjeći butSastojci:• 2,7 kg janjećeg buta• 30 ml maslinovog ulja• sol• papar• 3 češnja češnjaka• 1 vezica svježeg ružmarina (ili 1žličica sušeno

• Vrijeme u pećnici: 140 minuta • Položaj rešetke: 15. JELA IZ PEĆNICE5.1 LasagneSastojci za mesni umak:• 100 g slanine u trakicama• 1 luk• 1 mrkva• 1