AEG KS8454801M Manuel d'utilisateur Page 51

  • Télécharger
  • Ajouter à mon manuel
  • Imprimer
  • Page
    / 64
  • Table des matières
  • MARQUE LIVRES
  • Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Vue de la page 50
11.29 Leib
Eelkuumutamine ei ole soovitatud.
Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand
Sai 190 - 210 40 - 60 1
Baguette 200 - 220 35 - 45 1
Nupsusai 180 - 200 40 - 60 1
Ciabatta 200 - 220 35 - 45 1
Rukkileib 190 - 210 50 - 70 1
Must leib 190 - 210 50 - 70 1
Täisteraleib 190 - 210 40 - 60 1
Kuklid 200 - 220 25 - 35 2
11.30 Toidutermomeetri tabel
Veiseliha
Toit Toidu sisetemperatuur (°C)
Ribi/fileetükk: väheküps 45 - 50
Ribi/fileetükk: poolküps 60 - 65
Ribi/fileetükk: täisküps 70 - 75
Sealiha
Toit Toidu sisetemperatuur (°C)
Sea abatükk / kints / kaelatükk 80 - 82
Karbonaad (seljatükk) / suitsu seaseljatükk 75 - 80
Pikkpoiss 75 - 80
Vasikaliha
Toit Toidu sisetemperatuur (°C)
Vasikapraad 75 - 80
Vasikakoot 85 - 90
Lambaliha
Toit Toidu sisetemperatuur (°C)
Lambakoot 80 - 85
Lamba seljatükk 80 - 85
EESTI 51
Vue de la page 50
1 2 ... 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 ... 63 64

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire