AEG KS8454801M Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 23)

3. Zatlačte zásobník na vodu do

původní polohy.

Je-li zásobník po

naplnění vodou mokrý,

před vložením do

spotřebiče ho otřete

měkkým hadříkem.

4. Připravte potraviny do správné

nádoby.

5. Zapněte spotřebič.

6. Zvolte funkci pečení v páře a teplotu.

7. V případě potřeby nastavte funkci

Trvání nebo Ukončení .

Poprvé se pára objeví přibližně za

dvě minuty. Když spotřebič dosáhne

nastavené teploty, ozve se zvukový

signál.

Zvukový signál zazní na konci doby

přípravy jídla.

8. Vypněte spotřebič.

9. Po každém dokončení vaření v páře

zásobník na vodu vyprázdněte.

POZOR!

Spotřebič je horký. Hrozí

nebezpečí popálení. Při

vyprazdňování

zásobníku na vodu

buďte opatrní.

Když v zásobníku na vodu

dochází voda, zazní zvukový

signál. Abyste mohli

pokračovat ve vaření v páře,

do zásobníku je nutné

doplnit vodu dle výše

uvedeného postupu.

Nechte spotřebič zcela

vychladnout s otevřenými

dvířky.

Sušení můžete urychlit

předehřátím spotřebiče

horkým vzduchem o teplotě

150 °C po dobu přibližně 15

minut.

Může docházet ke srážení páry na dně

vnitřku trouby a viditelnost uvnitř

spotřebiče může být omezena. Nastane-

li taková situace, vysušte vnitřek

spotřebiče, až vychladne.

Na konci vaření v páře

pracuje chladicí ventilátor

spotřebiče při vyšších

otáčkách, aby byla lépe

odsáta nadměrná pára. To je

normální jev.

6.12 Vakuové vaření

• Beze ztrát chutí a vůní z důvodu

odpařování si potraviny zachovají

plné aroma

• Křehká textura masa a ryb

• Potraviny si zachovávají všechny

minerály a vitamíny

• Je zapotřebí méně koření, protože si

potraviny uchovávají přirozenou chuť

• Lepší průběh práce, jelikož není

zapotřebí připravovat a servírovat

potraviny ve stejnou dobu a na

stejném místě

• Nízká teplota přípravy minimalizuje

riziko nadměrné tepelné přípravy

• Porcované potraviny se snadněji drží

Příprava pokrmu

1. Očistěte a pokrájejte přísady.

2. Přísady ochuťte.

3. Přísady vložte do vhodných

vakuových sáčků.

4. Sáčky vakuově utěsněte a v

maximální možné míře odstraňte

vzduch.

5. Pokud tepelná příprava neproběhne

ihned, je nutné sáčky uložit v chladu.

6. Pokračujte pomocí funkce: Vakuové

vaření dle použitelných hodnot v

tabulce pro vaření a berte přitom

ohled na typ potravin nebo recept

podporovaného vaření.

7. Otevřete sáček a podávejte.

8. Volitelně: pokrm můžete dopéci nebo

dogrilovat; např. maso tak získá

krásnou kůrku a typickou vůni

pečeného masa.

Zapnutí funkce: Vakuové

vaření

1. Zapněte spotřebič.

2. Zvolte nabídku: Vakuové vaření.

3. Potvrďte stisknutím .

4. Nastavte funkci: Vakuové vaření.

5. Potvrďte stisknutím

.

ČESKY 23

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 63 64

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire