Результат випікання Можлива причина Спосіб усунення
Пиріг занадто сухий. Надто довгий час випікання.
Під час наступного випікан‐
ня виберіть коротший час
випікання.
Пиріг пропікається нерівно‐
мірно.
Температура в духовій шафі
занадто висока, а час випі‐
кання занадто короткий.
Знизьте температуру в ду‐
ховій шафі і збільште час
випікання.
Пиріг пропікається нерівно‐
мірно.
Суміш нерівномірно розподі‐
лена.
Рівномірно розподіліть су‐
міш на деку.
Пиріг не встигає приготува‐
тися протягом вказаного ча‐
су випікання.
Температура в духовій шафі
надто низька.
Під час наступного випікан‐
ня трохи підвищте темпера‐
туру в духовій шафі.
ТАБЛИЦЯ ДЛЯ СУФЛЕ І ЗАПІКАНОК
Страва Функція духовки Рівень
полиці
Темпера‐
тура (°C)
Час (у хв.)
Випічка з використан‐
ням макаронних виро‐
бів
Готування з конвек‐
цією гарячого вол‐
огого повітря
1 180-200 30-50
Лазанья Мульти-гаряче по‐
вітря
1 180-200 25-40
Овочева запіканка
1)
Мульти-гаряче по‐
вітря
1 160-170 15-30
Запіканка з багетом
1)
Мульти-гаряче по‐
вітря
1 160-170 15-30
Солодкі запіканки Готування з конвек‐
цією гарячого вол‐
огого повітря
1 180-200 40-60
Запіканка з риби Мульти-гаряче по‐
вітря
1 180-200 30-60
Фаршировані овочі Мульти-гаряче по‐
вітря
1 160-170 30-60
Картопляна запіканка Готування з конвек‐
цією гарячого вол‐
огого повітря
2 180-200 40-50
1)
Попередньо прогрійте духовку
Таблиця для заморожених напівфабрикатів
Страва Функція духовки Рівень
полиці
Температура
(°C)
Час
Піца, заморо‐
жена
Мульти-гаряче
повітря
3 згідно з даними,
вказаними ви‐
робником
згідно з даними,
вказаними ви‐
робником
24
www.aeg.com
Commentaires sur ces manuels