AEG CIB6642ABM Manuel d'utilisateur Page 24
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- Table des matières
- MARQUE LIVRES
Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Résultats de cuisson Cause probable Solution
Le gâteau s'affaisse et
devient mou, plein de
grumeaux, juteux.
La température du four est
trop élevée.
Réglez une température de cuis-
son légèrement inférieure la pro-
chaine fois.
Durée de cuisson trop cour-
te.
Réglez une durée de cuisson plus
longue. Vous ne pouvez pas dimi-
nuer les temps de cuisson en aug-
mentant la température.
Le mélange est trop liquide. Diminuez la quantité de liquide.
Attention aux temps de malaxa-
ge, notamment si vous utilisez un
robot ménager.
Le gâteau est trop sec. Température de cuisson
trop basse.
Réglez une température de cuis-
son supérieure la prochaine fois.
Durée de cuisson trop lon-
gue.
Réglez une durée de cuisson infé-
rieure la prochaine fois.
La coloration du gâteau
n'est pas homogène.
Température du four trop
élevée et durée de cuisson
trop courte.
Diminuez la température du four
et allongez le temps de cuisson.
La préparation est mal ré-
partie.
Étalez la préparation de façon ho-
mogène sur le plateau de cuis-
son.
Le gâteau n'est pas cuit
à la fin de la durée de
cuisson.
Température de cuisson
trop basse.
Réglez une température de cuis-
son légèrement supérieure la pro-
chaine fois.
10.3 Chaleur tournante
Cuisson sur un seul niveau du four
Cuisson dans des moules
Plat Température (°C) Durée (min) Positions
des grilles
Kouglof ou brioche 150 - 160 50 - 70 2
Gâteau de Savoie au madère/cake
aux fruits
140 - 160 50 - 90 1 - 2
Génoise allégée
150 - 160
1)
25 - 40 3
Fond de tarte - génoise 150 - 170 20 - 25 2
1)
Préchauffez le four.
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- CIB6642ABM 1
- TABLE DES MATIÈRES 2
- POUR DES RÉSULTATS PARFAITS 2
- SERVICE APRÈS-VENTE 2
- 1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ 3
- 1.2 Sécurité générale 4
- 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 6
- 2.3 Utilisation 7
- 2.4 Entretien et nettoyage 8
- 2.5 Éclairage intérieur 8
- 2.6 Maintenance 8
- 2.7 Mise au rebut 8
- 3.1 Vue d'ensemble 9
- 3.3 Accessoires 9
- FRANÇAIS 11 11
- 5.3 OptiHeat Control (Voyant 12
- 5.5 Arrêt automatique 12
- 5.6 Niveau de cuisson 13
- 5.7 Démarrage automatique 13
- 5.8 PowerBoost 13
- 5.9 Minuteur 13
- 5.11 Verrouillage 14
- 5.12 Dispositif de sécurité 14
- 5.10 STOP+GO 14
- TABLE DE CUISSON - CONSEILS 15
- 7.1 Informations générales 17
- 7.2 Nettoyage de la table de 18
- 8.1 Fonctions du four 18
- 8.2 Mise en marche et mise 19
- Chaleur tournante PLUS 19
- 9.1 Affichage 21
- 9.2 Touches 21
- 9.4 Réglage de la DUREE 22
- 9.5 Réglage de la FIN 22
- 9.6 Réglage du DÉPART 22
- 9.7 Régler la MINUTERIE 22
- 10. FOUR - CONSEILS 23
- 10.3 Chaleur tournante 24
- Biscuits/Gâteaux secs 25
- Tableau des gratins 25
- Cuisson sur plusieurs niveaux 26
- Cuisson dans des moules 26
- 10.5 Réglage Pizza 28
- Pain et pizza 29
- Gâteaux dans des moules 29
- 10.7 Chaleur tournante PLUS 30
- Plats surgelés 31
- Régénération des aliments 31
- 10.8 Rôtissage 32
- Volaille 33
- 10.11 Gril en général 35
- 11.1 Remarques concernant 36
- FRANÇAIS 37
- 11.6 Retrait et nettoyage des 38
- 11.7 Remplacement de 38
- Éclairage arrière 38
- 11.8 Retrait du tiroir 39
- 12.1 Que faire, quand 39
- FRANÇAIS 41 41
- 13. INSTALLATION 42
- 13.4 Protection anti-bascule 43
- 13.5 Installation électrique 43
- 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 44
- 14.4 Four - Économie 45
- L'ENVIRONNEMENT 46
- FRANÇAIS 47 47
- 867338310-A-402018 48
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