AEG 47795IQ-WN Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 20)

11.4 Lihan ja kalan

kypsentäminen

• Käytä grilli-/uunipannua erittäin

rasvaisten ruokien kanssa, jotta uuniin

ei jää pysyviä tahroja.

• Anna lihan olla noin 15 minuuttia

ennen sen leikkaamista, jotta sen

neste säilyisi.

• Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa

savua paistamisen aikana, lisää grilli-/

uunipannuun hiukan vettä. Jotta käry

ei tiivistyisi, lisää vettä aina sen

kuivuttua loppuun.

11.5 Paistoajat

Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä,

sen koostumuksesta ja määrästä.

Tarkkaile valmistumista alustavasti

kypsennyksen aikana. Määritä parhaat

asetukset (uunitoiminto, kypsennysaika,

jne.) keittoastioille, resepteille ja määrille

laitetta käyttäessä.

11.6 Ylä- ja alalämpö

Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila

(°C)

Aika (min) Kanna-

tintaso

Lisävarusteet

Pasteijat 250 150 25 - 30 3 leivinpelti

Matala kakku

1)

1000 160 - 170 30 - 35 2 leivinpelti

Hiivalla kohotet-

tu omenakakku

2000 170 - 190 40 - 50 3 leivinpelti

Omenapiirak-

ka

2)

1200 + 1200 180 - 200 50 - 60 1 kaksi pyöreää

alumiinivuokaa

(halkaisija 20 cm)

Pienet kakut

1)

500 160 - 170 25 - 30 2 leivinpelti

Vähärasvainen

sokerikakku

1)

350 160 - 170 25 - 30 1 yksi pyöreä alu-

miinivuoka (hal-

kaisija 26 cm)

Pannukakku 1500 160 - 170

45 - 55

3)

2 leivinpelti

Kana, kokonai-

nen

1350 200 - 220 60 - 70 2 ritilä

1 leivinpelti

Puolikas kana 1300 190 - 210 35 + 30 3 ritilä

1 leivinpelti

Porsaankyljykset 600 190 - 210 30 - 35 3 Ritilä

1 leivinpelti

Piirakka

4)

800 230 - 250 10 - 15 2 leivinpelti

Täytetty hiivalla

kohotettu kak-

ku

5)

1200 170 - 180 25 - 35 2 leivinpelti

Pizza 1000 200 - 220 25 - 35 2 leivinpelti

www.aeg.com20

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 71 72

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire