Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija
Gaļas rulete, jēla
500 g
180 30 - 40 1
Kūpināta cūkas
mugura 600 -
1000 g (jāmērcē
2 stundas)
160 - 180 60 - 70 1
Vista, 1000 g 180 - 210 50 - 60 1
Pīle 1500 - 2000
g
180 70 - 90 1
Zoss, 3000 g 170 130 - 170 1
Kartupeļu sace‐
pums
160 - 170 50 - 60 1
Makaronu sace‐
pums
170 - 190 40 - 50 1
Lazanja 170 - 180 45 - 55 1
Cepšanai gata‐
vās maizītes
200 15 - 20 1
Cepšanai gata‐
vas bagetes 40 -
50 g
200 15 - 20 1
Cepšanai gata‐
vas bagetes 40 -
50 g, saldētas
200 25 - 35 1
11.13 Reģenerācija
Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija
Viena šķīvja ēdie‐
ni
110 10 - 15 1
Makaroni 110 10 - 15 1
Rīsi 110 10 - 15 1
Klimpas 110 15 - 25 1
11.14 Jogurta Funkcija
Izmantojiet šo funkciju jogurta
pagatavošanai.
Sastāvdaļas:
• 1 l piena
• 250 g dabīga jogurta
Metode:
Sajauciet jogurtu ar pienu un iepildiet
jogurta traukos.
Ja tiek izmantots jēlpiens, uzsildiet pienu
līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam
atdzesējiet līdz 40 °C. Pēc tam sajauciet
jogurtu ar pienu un iepildiet jogurta
traukos.
www.aeg.com40
Commentaires sur ces manuels