AEG ET-CB6100-1CH(F,I) Manuel d'utilisateur

E6100-1La cuisinière électrique encastrable commutableLa cucina da incasso variabileInformations pour les utilisateursInformazione per l'utilizza

Mode d'emploi10Sortie de vapeur du four La vapeur sortant du four est guidée directement vers le haut via la sortie située à l'arrière de la

Mode d'emploi11Avant la première utilisationRégler l'heure3 Le four ne fonctionne que si l'horloge est réglée. Après le raccordement él

Mode d'emploi12Premier nettoyageAvant d'utiliser le four pour la première fois, vous devez le nettoyer.1 Attention: N'utilisez pas d&ap

Mode d'emploi13Commande des zones de cuisson3 Indications générales• La description suivante n'est pas valable pour les zones de cuisson à i

Mode d'emploi14

Mode d'emploi153 La cuisinière est équipée de commandes des zones de cuisson esca-motables.Pour utiliser la commande de zone de cuisson, enfoncez

Mode d'emploi16Cuisson avec la fonction de saisie automatique en début de cuissonAvec la fonction de saisie automatique en début de cuisson, la z

Mode d'emploi17Cuisson avec fonction de saisie automatique en début de cuissonA l'expiration de la durée de démarrage de la cuisson, la fonc

Mode d'emploi18Déconnexion de sécurité des zones de cuissonSi l'une des zones de cuisson n'est pas éteinte après un certain temps ou si

Mode d'emploi19Commande du four La commande électronique du four3 Indications générales• Commencez toujours par mettre l'appareil en service

2Chère cliente, cher client,veuillez lire attentivement le présent mode d'emploi.Tenez surtout compte du chapitre «Consignes de sécurité» aux pre

Mode d'emploi20Fonctions de fourLes fonctions du four suivantes sont à votre disposition:3 Les fonctions SOLO-CHAL.TOURN, VOÛTE ET SOLE et INFRA-

Mode d'emploi21MAXI-GRILProposition de température: 300 °CPour griller des aliments plats en grandes quantités, comme p. ex. des steaks, des esca

Mode d'emploi22Enclencher une fonction du four1. Mettez l'appareil en service avec l'interrupteur principal N.2. Appuyez sur les touche

Mode d'emploi23Mettre le four hors servicePour mettre le four hors service, appuyez sur les touches de sélection X ou Y jusqu'à ce qu'a

Mode d'emploi24Placer la grille et le plateau multi-usages3 Sécurité anti-basculementToutes les grilles sont pourvues à gauche et à droite d&apos

Mode d'emploi25Mettre en place/enlever le filtre à graisseLe filtre à graisse protège l'élément chauffant de la paroi arrière des projection

Mode d'emploi26Fonctions de l'horlogeMINUTERIEPour régler la minuterie. Un signal sonore retentit lorsque la durée sélectionnée est écoulée.

Mode d'emploi27MINUTERIE 1. Appuyez sur la touche de sélection Y jusqu'à ce que l'indica-teur de fonction MINUTERIE cli-gnote. 2. Avec

Mode d'emploi28DUREE 1. Sélectionnez la fonction du four et la température.2. Appuyez sur la touche de sélection Y jusqu'à ce que l'ind

Mode d'emploi29FIN 1. Sélectionnez la fonction du four et la température.2. Appuyez sur la touche de sélection Y jusqu'à ce que l'indic

3SOMMAIREMode d'emploi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Sécurité . . . . . . . . . .

Mode d'emploi30Combiner DUREE et FIN3 Vous pouvez utiliser DUREE et FIN simultanément lorsque le four doit être mis automatiquement en service et

Mode d'emploi31Modifier l'HEURE1. Appuyez sur la touche de sélection Y jusqu'à ce que l'indica-teur de fonction HEURE clignote. 2.

Mode d'emploi32Autres fonctions2 Désactivation de l'affichage de l'heureEn désactivant l'affichage de l'heure, vous pouvez é

Mode d'emploi33Sécurité enfant du fourLe four est équipé d'une sécurité enfant. Dès que la sécurité enfant est activée, le four ne peut plus

Mode d'emploi34Verrouillage des touchesPour empêcher qu'une fonction du four enclenchée soit déréglée par inadvertance. Activer le verrouill

Mode d'emploi35Déconnexion de sécurité du four3 Un système de déconnexion de sécurité met automatiquement le four hors service au bout d'un

Mode d'emploi36Applications, tableaux et conseilsCuissonLes indications dans les tableaux sont des valeurs approximatives. La position de la comm

Mode d'emploi37Valeurs indicatives pour la cuisson à l'aide du foyer1 Les huiles et graisses surchauffées s'enflamment facilement. Si v

Mode d'emploi38Exemples d'utilisation de la fonction de saisie auto-matiqueObservez au début le processus de cuisson avec automatique. Suiva

Mode d'emploi393 Nous recommandons la fonction de saisie automatique pour:– Les aliments froids qui sont chauffés à forte puissance et qui n&apos

4Rôtir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49Tableau de rôtissage .

Mode d'emploi40Cuisson de pâtisseries au fourPour cuire des pâtisseries, utiliser la fonction du four SOLO-CHAL.TOURN, MULTICHAL.TOURN ou VOUTE E

Mode d'emploi413 Indications générales• Enlevez le filtre à graisse pour cuire les gâteaux: dans le cas con-traire, la cuisson est plus longue et

Mode d'emploi42Tableau de cuisson des pâtisseriesCuisson sur un niveau de gradinType de pâtisserie SOLO-CHAL.TOURN VOUTE ET SOLE DuréeNiveau de

Mode d'emploi43Petit-beurre/gâteau sucré 3160-17013190-21010:15-0:30Gâteaux aux fruits (pâte levée/pâte à gâteau)23 150-170 3 170-190 0:25-0:50Gâ

Mode d'emploi44Petits gâteaux secs en pâte feuilletée3170-18013190-21010:20-0:30Petits pains 3180-20013180-22010:20-0:351) Préchauffer le four2)

Mode d'emploi45Cuisson sur plusieurs niveaux de gradinsType de pâtisserieMULTICHAL.TOURNDuréeh: minNiveau de gradin à partir du basTempéra-ture º

Mode d'emploi46Conseils pour la cuisson de pâtisseriesRésultat de cuisson Cause possible SolutionLa base du gâteau est trop claireHauteur d'

Mode d'emploi47Tableau Soufflés et gratinsVOÛTE ET SOLE INFRA-GRILLADE DuréeNiveau de gradin à partir du basTempéra-ture°C Niveau de gradin à pa

Mode d'emploi48Tableau Plats préparés surgelés3 Dans le cas de plats surgelés, les plaques utilisées peuvent se déformer lors de la cuisson. Ceci

Mode d'emploi49RôtirPour rôtir, utilisez la fonction du four INFRA-GRILLADE ou VOUTE ET SOLE.Récipients pour le rôtissage• Tout plat résistant à

Mode d'emploi5MODE D'EMPLOI1 SécuritéSécurité électrique• L'appareil peut uniquement être raccordé par un électricien agréé.• En cas de

Mode d'emploi503 Indications concernant le tableau de rôtissageVous trouverez dans le tableau des indications de température, durée de cuisson et

Mode d'emploi51Tableau de rôtissageType de viande Quantité VOÛTE ET SOLE INFRA-GRILLADE DuréePoids Niveau de gradin à partir du basTempéra-ture

Mode d'emploi52Selle d'agneau 1-1,5 kg 1 210-220 1 160-180 1:00-1:30GibierRâble de lièvrecuisse de lièvrejusqu'à 1kg3220-25013 160-170

Mode d'emploi53Grillade en surfacePour griller, utilisez la fonction du four MAXI-GRIL ou GRIL à la tempé-rature de 300 °C.1 Attention: toujours

Mode d'emploi54Fonctions bioLes basses températures que vous pouvez régler avec cette cuisinière permettent de préparer la viande de manière part

Mode d'emploi55Remarques relatives au rôtissage à basse températureLes durées de grillade sont données simplement à titre indicatif et dépendent

Mode d'emploi56Tableau de rôtissage à basse température3 Nous recommandons le rôtissage à basse température pour: les morceaux de viande tendres,

Mode d'emploi57Fabriquer du yoghourtPour fabriquer le yoghourt, utilisez la fonction du four VOÛTE ET SOLE.Récipients• Comme récipients pour yogh

Mode d'emploi58DessécherPour dessécher des fruits ou des légumes, utilisez la fonction du four MULTICHAL.TOURN.Récipients• Recouvrez la grille ou

Mode d'emploi59DécongélationPour décongeler, utilisez la fonction du four DECONGELATION sans sélection de température.Ustensiles pour décongélati

Mode d'emploi6Pour éviter d'endommager l'appareil• Ne couvrez pas le four de film d'aluminium et ne placez pas de lèche-frite, pla

Mode d'emploi60ConservesPour réaliser des conserves, utilisez la fonction du four SOLE.Récipients à conserves• Pour réaliser des conserves, utili

Mode d'emploi61Tableau des conservesConservesTempéra-ture en°CCuisson jusqu'à perlageminPoursuite de la cuissonà 100 °CminLaissez les ver-re

Mode d'emploi62Nettoyage et entretien 1 Avertissement: Pour des raisons de sécurité, il est interdit de nettoyer l'appareil avec un appareil

Mode d'emploi63Fonction du four «NETTOYER»Avec la fonction du four NETTOYER, vous pouvez préchauffer le four à la température optimale pour spray

Mode d'emploi64Gradins filsPour nettoyer les parois latérales, les gradins fils sont amovibles du côté gauche et du côté droit du four.Enlever un

Mode d'emploi65Éclairage du four 1 Avertissement: Risque d'électrocution! Avant de remplacer la lampe du four:– Mettez le four hors service!

Mode d'emploi664. Remettez la vitre de protection en place.5. Mettez en place le gradin fil.

Mode d'emploi67Nettoyer la voûte du fourPour le nettoyage de la voûte du four, l'élément chauffant de la voûte peut être rabattu.Rabattre l&

Mode d'emploi68Porte du fourPour le nettoyage, vous pouvez démonter la porte du four de votre appareil.Décrocher la porte du four1. Ouvrez complè

Mode d'emploi691. Saisissez la porte à deux mains sur les côtés, côté poignée vers vous et en bas.2. Maintenez la porte sous un angle d'env.

Mode d'emploi72 EliminationEliminer le matériel d'emballageTous les matériaux utilisés peuvent être réutilisés sans limites.Les matières pla

Mode d'emploi70Porte vitrée du fourLa porte du four est équipée de trois vitres successives. Les vitres inté-rieures sont amovibles pour le netto

Mode d'emploi71Remettre en place la vitre intermédiaire1. Introduisez la vitre intermédiaire en oblique d'en haut dans le profil de porte du

Mode d'emploi72Que faire si ...Si vous n'arrivez pas à remédier au défaut avec les mesures men-tionnées ci-dessus, veuillez vous adresser à

Mode d'emploi73Indications pour appareils avec face frontale métallique:3 La face frontale froide de l'appareil peut engendrer la formation

Mode d'emploi74Données techniquesDimensions intérieures du fourRèglements, normes, directivesCet appareil est conforme aux normes suivantes:• EN

Mode d'emploi75Service après venteAu chapitre "Que faire si ...“ sont rassemblés quelques défauts auxquels vous pouvez remédier vous-même. C

Instructions de montage150INSTRUCTIONS DE MONTAGE 1 Attention: Le montage et le raccordement de l’appareil neuf doivent être effectués uniquement par

Montage Montaggio152MONTAGE MONTAGGIO 1

Montage Montaggio153 2 3114594467567584541546

Montage Montaggio154 45 6

Mode d'emploi8Description de l'appareilVue d'ensembleBandeau de commandes

Montage Montaggio155 7 8

Montage Montaggio156 9 10 11

Montage Montaggio157 12 13 14 15

Montage Montaggio158Ausbau DémontageSmontaggio 12 34

Centres de service après vente Centri di assistenza tecnica161CENTRES DE SERVICE APRÈS VENTECENTRI DI ASSISTENZA TECNICASchweiz - Suisse - SvizzeraA +

Condizioni di garanzia163CONDIZIONI DI GARANZIASvizzeraCondizioni della garanzia:Ci congratuliamo con Lei per l’acquisto di questo apparecchio e ci au

Mode d'emploi9Interrupteur principalPour mettre en service et hors service l'ensemble de l'appareil. Interrupteur principal des apparei