AEG BPK642120M Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 26)

11.7 Peka na več nivojih

Uporabite funkcijo Vroči zrak.

Torte/pecivo/kruhki na pekaču

Jed Temperatura

(°C)

Čas (min.) Položaj rešetk

2 položaja 3 položaji

Princeskini krofi/

Ėclair

160 - 180

1)

25 - 45 1 / 4 -

Drobljenec 150 - 160 30 - 45 1 / 4 -

1)

Pečico predhodno ogrejte.

Piškoti/small cakes/drobno pecivo/pecivo/rulade

Jed Temperatura

(°C)

Čas (min.) Položaj rešetk

2 položaja 3 položaji

Piškoti iz krh. te‐

sta

150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5

Piškoti iz ume‐

šanega testa

160 - 170 25 - 40 1 / 4 -

Beljakovi piškoti,

poljubčki

80 - 100 130 - 170 1 / 4 -

Makroni 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -

Piškoti iz kvaše‐

nega testa

160 - 170 30 - 60 1 / 4 -

Pecivo iz listna‐

tega testa

170 - 180

1)

30 - 50 1 / 4 -

Kruhki/Žemlje 180 20 - 30 1 / 4 -

1)

Pečico predhodno ogrejte.

11.8 Pečenje Z Nizko Temp.

To funkcijo uporabite za pripravo

nemastnih in mehkih kosov mesa in ribe

s temperaturo jedra ne več kot 65 °C. Ta

funkcija ni primerna za recepte, kot je

dušeno meso ali mastna svinjska

pečenka. Sondo za meso lahko

uporabite za zagotovitev prave

temperature jedra mesa (oglejte si

razpredelnico za sondo za meso).

V prvih 10 minutah lahko nastavite

temperaturo pečice med 80 °C in 150 °C.

Privzeta temperatura je 90 °C. Ko je

temperatura nastavljena, pečica

nadaljuje s pečenjem pri 80 °C. Te

funkcije ne uporabljajte za perutnino.

Ko uporabljate to funkcijo,

hrano vedno pecite brez

pokrova.

1. Meso pecite v ponvi na kuhalni plošči

pri zelo visoki nastavitvi 1 - 2 minuti

na vsaki strani.

2. Meso postavite na rešetko v pečici v

vročem pekaču.

3. Sondo za meso potisnite v meso.

4. Izberite funkcijo Pečenje z nizko

temp. in nastavite pravo končno

temperaturo jedra.

www.aeg.com26

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 43 44

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire