
5.3 Funções do forno
Função do forno Aplicação
Posição Off (des-
ligado)
O aparelho está desligado.
Aquecimento Rá-
pido
Para diminuir o tempo de aquecimento.
Ventilado + Re-
sistência Circ
Para cozer em até 3 posições de prateleira ao mesmo
tempo e para secar alimentos.Defina a temperatura 20
- 40 °C abaixo da que utiliza com o Aquecimento Inferi-
or/Superior.
Pizza Para cozer alimentos em 1 posição de prateleira com
alourado mais intenso e base estaladiça. Defina a tem-
peratura 20 - 40 °C abaixo da que utiliza com o Aqueci-
mento Inferior/Superior.
Aquecimento in-
ferior/superior
Para cozer e assar alimentos em 1 posição de pratelei-
ra.
Aquecimento in-
ferior
Para cozer bolos com bases estaladiças e conservar ali-
mentos.
Descongelar Este função pode ser utilizada para descongelar ali-
mentos como legumes e frutos. O tempo de descon-
gelação depende da quantidade e do tamanho dos ali-
mentos congelados.
Ventilado Para poupar energia quando cozer alimentos e tam-
bém para cozer alimentos em formas em 1 posição da
grelha. Esta função foi utilizada para definir a classe de
eficiência energética de acordo com a norma EN
60350-1.
É necessário definir o tempo de cozedura em primeiro
lugar. Para mais informações sobre as definições reco-
mendadas, consulte as tabelas de cozedura.
Grelhador venti-
lado
Para assar aves ou peças de carne de grandes dimen-
sões em 1 posição da grelha. Também para gratinar e
alourar.
Ar quente + Va-
por
Para cozer pratos a vapor. Utilize esta função para dimi-
nuir o tempo de cozedura e preservar as vitaminas e os
nutrientes dos alimentos. Seleccione a função e uma
temperatura entre 130 °C e 230 °C.
Pirólise Para activar a limpeza pirolítica automática do forno.
Esta função queima a sujidade residual no forno.
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