AEG KSK782220M Manuel d'utilisateur

USER MANUALFR Notice d'utilisationFour vapeurKSE782220MKSK782220M

Dureté de l'eau Dépôt calcaire(mmol/l)Dépôt calcaire(mg/l)Classificationde l'eauClasse dH2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Moyenne-ment dure3 14 -

Symbole / Élé-ment de menuUtilisationNettoyageContient une liste desprogrammes de net-toyage.Réglages De Ba-seUtilisé pour configurerl'appareil.P

Symbole / Élé-ment de menuDescriptionReglages UsineRéinitialise tous les ré-glages aux réglagesusine.6.3 Sous-menu pour :Nettoyage AssistéÉlément deme

Mode de cuis-sonUtilisationChaleur Tour-nante HumideCette fonction est con-çue pour économiserde l'énergie en cours decuisson. Pour obtenirdes in

Mode de cuis-sonUtilisationCuisson BasseTempératurePour préparer des rôtistendres et juteux.Cuisson du painUtilisez cette fonctionpour préparer du pai

7. FONCTIONS DE L'HORLOGE7.1 Tableau des fonctions del'horlogeFonction del'horlogeUtilisation MinuteurPour régler un compteà rebours (m

3. Réglez une température supérieure à80 °C.4. Appuyez sur à plusieurs reprisesjusqu'à ce que l'affichage indique :Chaleur Et Tenir.5. App

• Pendant la cuisson, la sondealimentaire doit rester dans le plat etsa fiche dans la prise.• Utilisez les réglage de sonde à vianderecommandés. Repor

4. Recouvrez la sonde alimentaire lesautres ingrédients.5. Branchez la fiche de la sondealimentaire dans la prise située àl'avant de l'appar

Les petites indentations surle dessus apportent plus desécurité. Les indentationssont également desdispositifs anti-bascule. Lerebord élevé de la gril

TABLE DES MATIÈRES1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ...32. CONSIGNES DE SÉCURIT

Pour désactiver la fonction, appuyez sur. Un message s'affiche. Appuyez àplusieurs reprises sur , puis sur pour confirmer.Lorsque vous éteignez

11. CONSEILSAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.La température et les tempsde cuisson indiqués sontfournis uniquement à ti

LégumesPlat Température (°C) Durée (min) Positions des gril-lesArtichauts 99 50 - 60 1Aubergines 99 15 - 25 1Chou-fleur, en-tier99 35 - 45 1Chou-fleur

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril-lesHaricots blancs 99 25 - 35 1Chou de Milan 99 20 - 25 1Courgettes enrondelles99 15 - 25 1Harico

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grillesTagliatelles fraî-ches99 15 - 25 1Polenta (rapportliquide 3:1)99 40 - 50 1Boulghour (rap-port e

PoissonPlat Température (°C) Durée (min) Positions des grillesTruite, environ250 g85 20 - 30 1Crevettes fraîches 85 20 - 25 1Crevettes surge-lées85 30

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril-lesŒufs, à la coque 99 10 - 11 111.4 Chaleur Tournante etVapeur Intense successivementLorsque vou

Plat Quantité Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesCanard 1,5 - 2 kg 180 70 - 90 1Gratin de pom-mes de terre- 160 - 170 50 - 60 1Gratin de p

11.9 Conseils de pâtisserieRésultats de cuisson Cause probable SolutionLe dessous du gâteaun'est pas suffisammentdoré.La position de la grille es

Plat Fonction Tempéra-ture (°C)Durée (min) Positions desgrillesSponge cake / Génoise Convection na-turelle160 35 - 50 1Fond de tarte - pâte bri-sée 1)

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisezsoigneusement les instructions fournies. Le fabricant nepour

Plat Fonction Tempéra-ture (°C)Durée (min) Positions desgrillesGâteau aux amandes etau beurre / tartes au su-cre 1)Convection na-turelle190 - 210 20 -

Plat Fonction Tempéra-ture (°C)Durée (min) Positions desgrillesPetits pains 1)Chaleur Tour-nante160 10 - 25 2Petits pains 1)Convection na-turelle190 -

Plat Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesMoussaka 180 - 200 75 - 90 1Lasagnes 180 - 200 70 - 90 1Cannelloni 180 - 200 65 - 80 1Pudding 190

11.14 Cuisson BasseTempératureUtilisez cette fonction pour cuire desmorceaux de viande tendres et maigresainsi que pour le poisson. Cette fonctionn&ap

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grillesPain sans levain1)210 - 230 10 - 20 2Quiche à pâte feuil-letée1)160 - 180 45 - 55 2Flammekuche

PorcPlat Fonction Quantité Tempéra-ture (°C)Durée (min) Positionsdes grillesÉpaule, col-lier, jambon àl'osTurbo Gril 1 - 1,5 kg 150 - 170 90 - 12

Plat Fonction Quantité Tempéra-ture (°C)Durée (min) Positionsdes grillesCuissot dechevreuilConvec-tion natu-relle1,5 - 2 kg 180 - 200 60 - 90 11) Préc

Plat Température(°C)Durée sous le gril (min) Positions desgrilles1re face 2e faceÉchine de porc 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1Rôti/Filet deveau210 - 230

Plats préparés surgelésPlat Fonction Tempéra-ture (°C)Durée (min) Positions desgrillesPizza surgelée Convection natu-rellecomme in-diqué surl'emb

Fruits à noyauPlat Température (°C) Cuisson jusqu'à ceque la préparationcommence à frémir(min)Continuez la cuis-son à 100 °C (min)Poires / Coings

1.2 Sécurité générale• L'appareil doit être installé et le câble remplacéuniquement par un professionnel qualifié .• AVERTISSEMENT : L'appar

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grillesPain Blanc 190 - 210 40 - 60 1Baguette 200 - 220 35 - 45 1Brioche 180 - 200 40 - 60 1Ciabatta 2

Mouton / agneau Température à cœur du plat (°C)Moins À Point PlusGigot de mouton 80 85 88Selle de mouton 75 80 85Gigot d'agneauRôti d'agneau

Ragoûts - Sucrés Température à cœur du plat (°C)Moins À Point PlusRagoût au pain blanc avec / sansfruits,Ragoût de porridge au riz avec /sans fruits,R

d'endommager le revêtement anti-adhésif.Éliminez l'humidité dans la cavité aprèschaque utilisation.12.2 Détartrage du générateurde vapeur1.

12.4 Remplacement del'éclairageAVERTISSEMENT!Risque d'électrocution !L'ampoule peut être chaude.1. Éteignez le four.Attendez que le fou

Problème Cause probable SolutionLe four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible estbien la cause de l'anomalie.Si les fus

Problème Cause probable SolutionLa fonction de nettoyages'interrompt avant d'être ter-minée.La fonction a été arrêtée parl'utilisateur.

14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE14.1 Fiche du produit et informations conformément à la normeEU 65-66/2014Nom du fournisseur AEGIdentification du modèleKSE78

éléments chauffants se désactiventautomatiquement plus tôt.L'éclairage et le ventilateur continuentde fonctionner.Maintien des aliments au chaudS

FRANÇAIS 49

• Ne tirez jamais l'appareil par lapoignée.• Respectez l'espacement minimalrequis par rapport aux autresappareils et éléments.• Installez l&

www.aeg.com50

FRANÇAIS 51

www.aeg.com/shop867335180-E-432018

l'appareil lorsque vous ouvrez laporte.• Ne placez pas de produitsinflammables ou d'éléments imbibésde produits inflammables à l'intéri

2.6 Éclairage intérieurAVERTISSEMENT!Risque d'électrocution !• Les ampoules classiques ouhalogènes utilisées dans cet appareilsont destinées uniq

Plat à rôtirPour cuire et rôtir ou à utiliser commeplat pour recueillir la graisse.Sonde alimentairePour mesurer la température à l'intérieurdes

Symbole FonctionIndication Du Temps L'affichage indique la durée d'un mo-de de cuisson. Appuyez simultané-ment sur et pour réinitialiser