AEG KS8100001M Livre de recettes télécharger pdf (Page 5)

Tabuľka Horúca para

Pečenie vo viacerých úrovniach

Pokrm

Varenie v horúcej pare

(max. 250 ml vody)

Teplota (°C)

Čas

(min.)

Úroveň v rúre

Zohriatie jedla, 6 tanierov s priemerom

24 cm

110 15-20 2 a 4

Pečené bravčové (1 000 g) 180 90-100 2

Hovädzie pečené (1 000 g) 180 90-100 2

Pečené teľacie (1 000 g) 180 80-90 2

Sekaná hrubá (500 g) 180 30-40 2

Párky / teľacie klobásky 85 15-20 2

Údené bravčové karé marinované 2 ho‐

diny (600 - 1 000 g)

185 60 - 70 2

Kurča (1 000 g) 200 45 - 55 2

Kačica (1 500 - 2 000 g) 180 60 - 75 2

Hus (3 000 g) 170 130 - 170 1

Rybie filé 90 20 - 30 2

Zapekané zemiaky, gratinované zemia‐

ky s pórom

190 40 - 50 2

Cestovinový nákyp 180 35 - 45 2

Lasagne 180 45 - 50 2

Rôzne druhy chleba (500 - 1 000 g) 180 - 190 50 - 60 2

Pečivo (40 - 60 g) 210 - 220 20 - 25 3

Predpečené pečivo (30 - 40 g) 220 10 - 15 3

Predpečené pečivo,

mrazené (30 - 40 g)

220 10 - 15 3

Predpečené bagety (40 - 50 g) 200 10 - 15 3

Predpečené bagety,

mrazené (40 - 50 g)

200 10 - 15 3

Pečené mäso pred zohrievaním narežte na plát‐

ky. Údaje uvedené v tabuľke sú iba orientačné.

Presné hodnoty závisia od veľkosti a množstva

potravín.

PEČENIE MÚČNYCH POKRMOV

Všeobecné pokyny

• Vaša nová rúra na pečenie môže pri pečení

fungovať inak ako spotrebič, ktorý ste použí‐

vali doteraz. Prispôsobte svoje zvyčajné na‐

stavenia (teplota, čas prípravy jedla) a úrovne

v rúre hodnotám v tabuľkách.

• Pri dlhších časoch pečenia môžete približne

10 minút pred uplynutím času pečenia rúru vy‐

pnúť a využiť tak zvyškové teplo rúry.

Keď pripravujete mrazený pokrm, plechy v rúre

sa môžu počas pečenia zdeformovať. Keď ple‐

chy znova vychladnú, deformácia zmizne.

Ako používať tabuľky pečenia

• Výrobca odporúča, aby ste prvýkrát použili

nižšiu teplotu.

SLOVENSKY 5

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 27 28

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire