AEG KMK861000M Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 30)

10.11 Вентил. На Ниска

Темпер.

Тази функция се използва за

приготвяне на крехки, нетлъсти

парчета месо и риба. Тази функция не

е подходяща за рецепти като

задушено месо или тлъсто печено

свинско.

ВНИМАНИЕ!

Вж. глава "Препоръки и

съвети".

За първите 10 минути може да

зададете температурата на фурната

между 80 °C и 150 °C. Фабричната

настройка е 90 °C. След задаване на

температурата, фурната продължава

да готви на 80 °C. Не използвайте тази

функция за птиче месо.

Винаги, когато използвате

тази функция, гответе без

капак.

1. Запържете месото на тиган върху

плочата при много висока

настройка в продължение на 1 - 2

минути от всяка страна.

2. Поставете месото заедно с

горещата тава за печене на

скарата във фурната.

3. Изберете функцията: Вентил. На

Ниска Темпер..

Храна Количество

(кг)

Температура

(°C)

Време

(мин)

Положение

на скарата

Печено говеждо 1 - 1.5 150 120 - 150 1

Говеждо филе 1 - 1.5 150 90 - 110 1

Телешко печено 1 - 1.5 150 120 - 150 1

Стек 0.2 - 0.3 120 20 - 40 1

10.12 Горещ въздух + отдолу

Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на

скарата

Пица (тънка)

1)

200 - 230 15 - 20 3

Пица (обилно гарнира‐

на)

2)

180 - 200 20 - 30 3

Тартове 180 - 200 40 - 55 3

Спаначена пита 160 - 180 45 - 60 3

Киш "Лорен" (пикантна

торта)

170 - 190 45 - 55 3

Швейцарски флан 170 - 190 45 - 55 3

Чийзкейк 140 - 160 60 - 90 3

Ябълков сладкиш, по‐

крит

150 - 170 50 - 60 3

Зеленчуков пай 160 - 180 50 - 60 3

www.aeg.com30

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 47 48

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire