AEG KM8403101M Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 29)

Ēdiens Daudzums

(kg)

Temperatūra

(°C)

Laiks (min.) Plaukta po‐

zīcija

Liellopu gaļas fileja 1 - 1.5 150 90 - 110 1

Teļa cepetis 1 - 1.5 150 120 - 150 1

Steiks 0.2 - 0.3 120 20 - 40 1

12.8 Picas uzstādījumi

Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija

Pica (plāna garoza)

200 - 230 15 - 20 3

Pica (ar bagātīgu garnē‐

jumu)

180 - 200 20 - 30 3

Tortes 180 - 200 40 - 55 3

Atvērtais spinātu pīrāgs

no smilšu mīklas

160 - 180 45 - 60 3

Quiche Lorraine (pikantā

torte)

170 - 190 45 - 55 3

Šveices ābolu pīrāgs 170 - 190 45 - 55 3

Siera torte 140 - 160 60 - 90 3

Ābolu kūka, pārklāta 150 - 170 50 - 60 3

Dārzeņu pīrāgs 160 - 180 50 - 60 3

Neraudzēta maize

230 10 - 20 3

Atvērtais kārtainās mī‐

klas pīrāgs

160 - 180 45 - 55 3

Pīrāgs ar sieru un šķiņķi

vai šokolādi un ogām

230 12 - 20 3

Pīrādziņi (gaļas pīrāga

krievu versija)

180 - 200 15 - 25 3

Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.

Lietojiet cepamo pannu.

12.9 Cepeša cepšana

• Cepšanai izmantojiet siltumizturīgus

cepeškrāsns traukus (skatiet ražotāja

instrukcijas).

• Lielus cepeša gabalus var cept uzreiz

cepamajā pannā (ja tāda ir) vai uz

restotā plaukta virs cepamās pannas.

• Cepiet liesus gaļas gabalus cepamajā

traukā zem vāka. Šādi gaļa būs

sulīgāka.

• Visu veidu gaļu, kuru var apbrūnināt

vai kurai var būt kraukšķīga garoziņa,

var gatavot cepamajā traukā bez

vāka.

LATVIEŠU 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 47 48

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

AEG KM8403101M Manuel d'utilisateur Page 29

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Non AEG KM8403101M