AEG CB3100-1-MEURO Manuel d'utilisateur

COMPETENCE B3100-1Il forno da incasso variabileIstruzioni per l'uso 0

10Dotazione del fornoLivelli Su entrambi i lati del forno sono presenti griglie di inserimento dotate ognuna di 5 livelli per l'inse-rimento de

11Accessori per il fornoLa dotazione di fornitura comprende i seguenti elementi:griglia combinata Per stoviglie, stampi per dolci, arro-sti e pietan

12Funzioni del fornoIl forno è dotato delle seguenti funzioni:H Aria calda La funzione Aria calda si presta particolarmente per la cottura in forno d

13Z Cottura su griglia pianaLa cottura su griglia piana è particolarmente adatta per grigliare oppure tostare grandi quantità di generi alimentari pia

14Prima del primo impiegoPrima pulizia preliminarePrima di utilizzare il forno per la prima volta occorre pulirlo accurata-mente. Per semplificare le

15Impostazione dell'orario3 Il forno funziona soltanto se è stato impostato l'orario. Terminato l'allacciamento elettrico oppure dopo u

16 Odifica dell'orario0 Premete il tasto b finché non lampeggia la spia Orario D. 3. Impostate l'orario corrente con i tasti + oppure -. 4.

17Impiego del forno Inserimento della griglia e della piastra universaleTutti gli elementi inseribili sono muniti di una piccola bombatura a destra e

18Accensione e spegnimento del forno0 1. Impostate la funzione desiderata girando la manopola "Funzioni del forno“ . 2. Girando la manopola "

19Cucinare con la funzione automatica3 La funzione del forno desiderata può essere selezionata prima o dopo aver impostato la funzione automatica. Si

2 Gentile cliente,La preghiamo di leggere attentamente queste istruzioni per l'usoe di osservare soprattutto il paragrafo "Sicurezza“ riport

20Fine >Con la funzione Fine > potete stabilire quando dovrà spegnersi di nuovo automaticamente il forno.0 1. Premete ripetutamente il tasto ] f

21Durata < e Fine > combinati3 Le funzioni Durata < e Fine > possono essere utilizzate insieme per accendere e spegnere automaticamente i

22TempoUna volta trascorso il tempo impostato ] , si inserirà un segnale acu-stico. 1. Premete ripetutamente il tasto ] finché non lampeggia la spia

23Applicazioni, tabelle e consigliCottura in fornoPer cuocere in forno occorre selezionare la funzione Aria calda H oppure Riscaldamento tradizionale

24Avvertenze generali• Siete pregati di osservare che i livelli si contano dall'alto verso il basso.• Posizionate i lati a taglio obliquo della p

25Tabella di cottura al forno Tipo di pietanza Circ. aria HRiscaldamento tra-dizionale OTempoLivello dal bassoTempera-turaºCLivellodal bassoTempera-tu

26Crostata di frutta su pasta frolla23 150- 170 3 170-190 0:40-1:20Torte con ripieni delicati(ad esempio ricotta, panna, crema ecc.)- - 3 170-190 0:40

27Consigli di cotturaConsiglioCosì si può constatare se il dolce è ben cottoPungere con uno stuzzicadenti la parte più alta del dolce. Se sullo stuzzi

28Tabella sformati e gratinTabella dei piatti prontisurgelatiTradizionale O Arrostire I TempoLivello dal bassoTempera-tura °C Livello dal bassoTempe

29ArrostirePer arrostire, selezionate la funzione del forno Arrostire I oppure Tradizionale O .Stoviglie per arrosti• Per arrostire si può utilizzare

3IndiceAvvertenze di sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Smaltimento . . . . . . . . . . . .

30Indicazioni sulle tabelle arrostiNella tabella sono riportati la funzione del forno, i valori di tempera-tura, i tempi di cottura ed i livelli idone

31Tabella arrostiTipo di carne Quantità Tradizionale O Arrostire I TempoPeso Livello dal bassoTempera-turaºCLivello dal bassoTempera-turaºCore:min.C

32SelvagginaSchiena di lepre,cosciotto di lepresino a 1 kg 3220-25013 160-170 0:25-0:40Sella di capriolo/cervo1,5-2 kg 1 210-220 1 160-180 1:15-1:45Co

33Cottura su griglia piana Per cuocere alla griglia, selezionate la funzione del forno Z Griglia grande o F Griglia piccola con una temperatura di z .

34ScongelamentoPer scongelare le pietanze in forno dovrete selezionare la funzione Scongelamento .Stoviglie per lo scongelamento• Ponete le pietanze

35Tabella di scongelamentoPietanzaTempo di scongela-mento min.Tempo di post-scon-gelamento min.OsservazionePollo, 1000 g 100-140 20-30Ponete il pollo

36SterilizzazionePer la sterilizzazione occorre selezionare la funzione del forno Aria calda H. Stoviglie per la sterilizzazione• Utilizzare unicament

37Pulizia e manutenzione Il cruscotto dell'apparecchio0 Pulite il cruscotto dell'apparecchio utilizzando un panno morbido e acqua calda con

38Griglia di inserimentoPer pulire le pareti laterali del forno è possibile rimuovere le griglie di inserimento poste a sinistra e a destra della muff

39Lampadina del forno 1 Avvertenza: pericolo di scosse elettriche! Prima di sostituire la lampa-dina del forno:– Spegnete il forno!– Svitate o disinse

4Pulizia e manutenzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37Il cruscotto dell'apparecchio . . .

40Combinazione grill Per agevolare la pulizia del pannello superiore del forno è possibile aprire la combinazione grill.Apertura della combinazione gr

41Porta del forno Per pulire la porta del forno del vostro apparecchio è possibile smon-tarla.Smontaggio della porta del forno0 1. Aprite completament

42Rimontaggio della porta del forno0 1. Afferrate i lati della porta con tutte e due le mani dalla parte della maniglia.2. Posizionate la porta con un

43Porta a vetro del forno La porta del forno è dotata di due o tre cristalli a sandwich. I cristalli interni possono essere smontati per la pulizia.1

44cruscotto in metallo)0 1. Inserite il cristallo intermedio dall'alto nel profilo della porta dal lato della maniglia tenendolo incli-nato (1).2

45Che cosa fare se ... il forno non si riscalda?0 Verificate, se – l'apparecchio è inserito,–è stata correttamente regolata l'ora del g

46Dati tecniciDimensioni interne del fornoDisposizioni, norme, direttiveQuesto apparecchio è conforme alle seguenti normative:• EN 60 335-1 ed EN 60 3

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51 Avvertenze di sicurezzaIl montaggio e l'allacciamento del nuovo apparecchio devono essere effettuati esclusivamente da un tecnico autorizzato

50IndiceAAria calda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12Arrostire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13, 29Assistenz

51AssistenzaAl capitolo "Che cosa fare se ...“ sono riportati alcuni guasti che potrete riparare da soli. In caso di guasto vi preghiamo di consu

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6• Le riparazioni di questo apparecchio possono essere eseguite esclusivamente da elettricisti specializzati . Riparazioni eseguite in modo non approp

72 SmaltimentoSmaltimento del materiale di imballaggioTutti i materiali utilizzati sono illimitatamente riciclabili e possono essere riutilizzati.Le p

8Descrizione dell'apparecchioPannello di comandoFunzioni del forno Manopola per la regolazione della funzione del forno. Termostato Manopola per

9Funzioni del timerIl vostro apparecchio è munito di un timer programmabile che vi consente di vedere l'orario corrente, di utilizzare il timer c