AEG BSE792220M Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 35)

Gerecht Dikte van het voed-

sel

Hoeveelheid

voedsel voor

4 personen

(g)

Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Roos-

ter-

hoogt

Peper reepjes of een kwart 700 - 800 95 35 - 40 3

Selderij ringetjes van 1 cm 700 - 800 95 40 - 45 3

Wortelen plakjes van 0,5 cm 700 - 800 95 35 - 45 3

Selderijwor-

tel

plakjes van 1 cm 700 - 800 95 45 - 50 3

Venkel plakjes van 1 cm 700 - 800 95 35 - 45 3

Aardappe-

len

plakjes van 1 cm 800 - 1000 95 35 - 45 3

Artisjokken-

harten

in kwartjes gesne-

den

400 - 600 95 45 - 55 3

11.7 SousVide-koken: Fruit en

snoepgoed

• Schil het fruit, verwijder de pitjes en

het klokkenhuis indien nodig

• Doe om de kleur van de appels en

peren te behouden het fruit in water

met citroensap nadat u ze heeft

schoongemaakt en gesneden.

• Kook voor betere resultaten het

voedsel meteen nadat u het heeft

bereid.

Gerecht Dikte van het voed-

sel

Hoeveelheid

voedsel voor 4

personen (g)

Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Roos

ter-

hoog

Perzik door midden gesne-

den

4 stuks fruit 90 20 - 25 3

Pruim door midden gesne-

den

600 g 90 10 - 15 3

Mango in blokjes snijden van

2 x 2 cm

2 stuks fruit 90 10 - 15 3

Nectarine door midden gesne-

den

4 stuks fruit 90 20 - 25 3

Ananas plakjes van 1 cm 600 g 90 20 - 25 3

Apple in kwartjes gesneden 4 stuks fruit 95 25 - 30 3

Peer door midden gesne-

den

4 stuks fruit 95 15 - 30 3

Vanille-

room

350 g in elk zakje 700 g 85 20 - 22 3

NEDERLANDS 35

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 67 68

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

AEG BSE792220M Manuel d'utilisateur Page 35

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Non AEG BSE792220M