Pārtikas atjaunošana
Ēdiens Ūdens daudzums
(ml) ūdens at‐
vilktnē
Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta po‐
zīcija
Maize 100 110 15 - 25 2
Tīti miltu produkti 100 110 10 - 20 2
Pica mājas gau‐
mē
100 110 15 - 25 2
Focaccia 100 110 15 - 25 2
Dārzeņi 100 110 15 - 25 2
Rīsi 100 110 15 - 25 2
Makaroni 100 110 15 - 25 2
Gaļa 100 110 15 - 25 2
Cepeša cepšana
Ēdiens Ūdens
daudzums
(ml) ūdens
atvilktnē
Temperatū‐
ra (°C)
Laiks (min.) Plaukta
pozīcija
Komentāri
Cūkas cepe‐
tis
200 180 65 - 80 2 Trauks cepšanai
no stikla
Liellopu ga‐
ļas cepetis
200 200 50 - 60 2 Trauks cepšanai
no stikla
Vista 200 210 60 - 80 2 Trauks cepšanai
no stikla
9.3 Cepšana
• Jūsu cepeškrāsns var cept un gatavot
ēdienu savādāk nekā jūsu iepriekšējā
ierīce. Piemērojiet savus ierastos
iestatījumus (temperatūru,
gatavošanas laiku un plauktu pozīciju)
tabulā uzrādītajām vērtībām.
• Pirmajā reizē izmantojiet zemāko
temperatūru.
• Ja nevarat atrast iestatījumus
konkrētai receptei, meklējiet tai
līdzīgu.
• Cepšanas laiku var pagarināt par 10 –
15 minūtēm, cepot kūkas vairākos
plauktu līmeņos.
• Cepot kūkas un pīrādziņus dažādos
augstumos, tie no sākuma var
apbrūnināties nevienmērīgi. Ja tas
notiek, nemainiet temperatūras
iestatījumu. Šīs atšķirības izlīdzināsies
cepšanas laikā.
• Cepšanas laikā paplātes cepeškrāsnī
var deformēties. Kad paplātes
atdzisīs, tās atgūs sākotnējo formu.
LATVIEŠU 19
Commentaires sur ces manuels