Страва Кількість
(кг)
Час розмо‐
рожування
(хв.)
Час пода‐
льшого роз‐
морожуван‐
ня (хв.)
Коментарі
М’ясо 1 100 - 140 20 - 30 Переверніть по завершенні по‐
ловини часу.
М’ясо 0.5 90 - 120 20 - 30 Переверніть по завершенні по‐
ловини часу.
Форель 0.15 25 - 35 10 - 15 -
Полуни‐
ця
0.3 30 - 40 10 - 20 -
Масло 0.25 30 - 40 10 - 15 -
Вершки 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Збийте вершки у разі, якщо вони
ще не повністю розморозились.
Печиво 1.4 60 60 -
9.13 Консервування —
Нижній нагрів
• Використовуйте для консервування
банки однакового розміру, доступні
в торговій мережі.
• Не використовуйте банки із
гвинтовими або багнетними
кришками чи металеві банки.
• Для цієї функції використовуйте
першу поличку знизу.
• Не ставте на деко більше шести
літрових банок для консервування.
• Наповніть банки до одного рівня і
закрийте кришками із затискачем.
• Банки не повинні торкатися одна
одної.
• Налийте приблизно 1/2 літра води в
деко для випікання, щоб у духовій
шафі було достатньо вологи.
• Коли рідина в банках починає
закипати (приблизно через 35–60
хв. з літровими банками), вимкніть
духову шафу або знижуйте
температуру до 100 °C (див.
таблицю).
М'які фрукти
Страва Температура (°C) Час приготування
до кипіння (хв.)
Продовжувати го‐
тувати за темпера‐
тури 100°C (хв.)
Полуниці / Чорниці /
Малина / Стиглий
аґрус
160 - 170 35 - 45 -
УКРАЇНСЬКА 25
Commentaires sur ces manuels