AEG B5701-4-A Manuel d'utilisateur Page 17

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Fonctions de four
Les fonctions du four suivantes sont à votre disposition:
Fonction Four Utilisation
Elément chauf-
fant/ventilateur
Professional hot
air
Pour faire cuire simultanément
sur plusieurs voire trois niveaux à
la fois.
Sélectionnez une température in-
férieure de 20 à 40 °C à celle de la
fonction Voûte/sole.
voûte, sole paroi ar-
rière élement chauf-
fant, ventilateur
Conventional Pour faire cuire et rôtir sur un
seul niveau.
Voûte, sole
Rotitherm Pour faire rôtir des morceaux de
viande ou des volailles sur un seul
niveau.
Cette fonction est également ap-
propriée pour faire cuire des gra-
tins et faire dorer le dessus des
aliments.
Gril, voûte,
ventilateur
Dual grill Pour faire griller des aliments peu
épais en grande quantité et pour
faire des toasts.
Gril, voûte
Grill Pour faire griller des aliments peu
épais devant être placés au milieu
de la grille et pour faire des
toasts.
Gril
Defrost Pour décongeler par ex. des tar-
tes, du beurre, du pain , des fruits
ou d’autres produits alimen-
taires congelés.
Ventilateur
Bottom heat Pour faire cuire des gâteaux avec
fond croustillant.
Sole
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