6. ПЛОЧА ЗА КУВАЊЕ - ПОМОЋНЕ НАПОМЕНЕ И
САВЕТИ
6.1 Посуђе за кување
• Дно посуде мора да буде де‐
бело и равно што је више
могуће.
• Посуђе од нерђајућег челика
и са дном од алуминијума
или бакра може да изазове
промену боје на стаклокера‐
мичкој површини.
6.2 Уштеда електричне
енергије
• Уколико је могуће, увек по‐
клопите посуђе за кување.
• Ставите посуду за кување на
зону за кување пре него што
је укључите.
• Деактивирајте зоне за кува‐
ње пре краја кувања да би‐
сте искористили преосталу
топлоту.
• Дно тигања и зона за кување
морају да буду истих димен‐
зија.
6.3 Примери примене за кување
Под‐
еш
aва‐
ње
то‐
пло‐
те
Користите за: Време
(мину‐
ти)
Савети
1 Одржавање топлоте спрем‐
љене хране.
по по‐
треби
Ставите поклопац на посу‐
ду за кување.
1 - 2 Сос холандез, топљење: путе‐
ра, чоколаде, желатина.
5 - 25 Повремено промешајте.
1 - 2 Згушњавање: пенасти омле‐
ти, пржена јаја.
10 - 40 Ставите поклопац на посу‐
ду за кување.
2 - 3 Крчкање јела са пиринчем и
млеком, подгревање готових
јела.
25 - 50 Додајте барем двапут ви‐
ше воде од пиринча, уме‐
шајте јела са млеком у
одређеном тренутку током
кувања.
3 - 4 Кување на пари поврћа, рибе,
меса.
20 - 45 Додајте неколико кашика
течности.
4 - 5 Кување кромпира на пари. 20 - 60 Користите макс. ¼ л воде
на 750 г кромпира.
4 - 5 Кување великих количина
хране, гулаша и супа.
60 -
150
Највише 3 л течности са
састојцима.
40
www.aeg.com
Commentaires sur ces manuels