AEG 30005VA-WN Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 19)

Sütési táblázat

Sütemény fajta Sütőfunkció Polcmagasság Hőfok

o

C-ban

Sütési idő

Óra: perc

Sütemények sütőformában

Bögrés-, vagy fonott kalács

légkeverés

1 150 – 160 0:50 – 1:10

Porhanyós kalács / királykalács

légkeverés

1 140 – 160 1:10 – 1:30

Keksztorta

légkeverés

1 140 – 160 0:25 – 0:40

Omlós tésztás tortalapok

felső- és alsó

fűtés

3 180 – 200 0:10 – 0:25

Kevert tésztás tortalapok

légkeverés

3 150 – 170 0:20 – 0:25

Bevont almatorta

felső- és alsó

fűtés

1 170 – 190 0:50 – 1:00

Pikáns torta (pl. Quiche Lorraine)

felső- és alsó

fűtés

1 180 – 200 0:30 – 1:10

Sajtos torta

felső- és alsó

fűtés

1 170 – 190 1:00 – 1:30

Sütemények sütőlapon

Élesztős fonat- /perec

felső- és alsó

fűtés

3 170 – 190 0:30 – 0:40

Karácsonyi kalács

felső- és alsó

fűtés

3

160 – 180

1)

0:40 – 1:00

Kenyér (rozskenyér)

- először

- utána

felső- és alsó

fűtés

2

250

1)

160 – 180

0:20

0:30 – 1:00

Habcsók

légkeverés

2

190 – 200

1)

0:10 – 0:20

Keksztorta

felső- és alsó

fűtés

1

170 – 190

1)

0:15 – 0:20

Száraz porhanyós sütemény

légkeverés

3 150 – 160 0:20 – 0:40

Vajas-/cukros kalács

felső- és alsó

fűtés

3

190 – 210

1)

0:15 – 0:30

Gyümölcsös kalács

(élesztős/kevert tészta)

2)

légkeverés

3 150 – 160 0:25 – 0:50

Gyümölcsös kalács kelt tésztából

felső- és alsó

fűtés

3 160 – 170 0:40 – 1:20

Lapos kalács érzékeny feltéttel

(pl. túró-, tejszín-, mézbevonat)

felső- és alsó

fűtés

2 170 – 190 0:50 – 1:10

19

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 33 34

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire