AEG BS7304001M Manuel d'utilisateur Page 38

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Geflügel
Speise Menge Funktion Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Ebene
Geflügelteile je 200-250 g Heißluftgrill-
en
200 - 220 30 - 50 1
Halbes Hähn-
chen
je 400 - 500 g Heißluftgrill-
en
190 - 210 35 - 50 1
Hähnchen,
Poularde
1 - 1,5 kg Heißluftgrill-
en
190 - 210 50 - 70 1
Ente 1,5 - 2 kg Heißluftgrill-
en
180 - 200 80 - 100 1
Gans 3,5 - 5 kg Heißluftgrill-
en
160 - 180 120 - 180 1
Pute 2,5 - 3,5 kg Heißluftgrill-
en
160 - 180 120 - 150 1
Pute 4 - 6 kg Heißluftgrill-
en
140 - 160 150 - 240 1
Fisch, gedünstet
Speise Menge (kg) Funktion Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Ebene
Fisch, ganz 1 - 1.5 Ober-/Unter-
hitze
210 - 220 40 - 60 1
11.18 Grillstufe 1
Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
Schieben Sie den Rost gemäß den
Empfehlungen in der Grilltabelle in
die entsprechende Einschubebene.
Schieben Sie zum Auffangen von Fett
das Blech immer in die erste
Einschubebene.
Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
Heizen Sie den leeren Backofen
immer 5 Minuten lang mit der Grill-
Funktion vor.
ACHTUNG!
Grillen Sie immer bei
geschlossener Backofentür.
Grillstufe 1
Speise Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Ebene
Erste Seite Zweite Seite
Roastbeef/Filet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Rinderfilet 230 20 - 30 20 - 30 3
Schweinerücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
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