AEG BPS351120M Manuel d'utilisateur Page 19
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Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe
Der Kuchen fällt zusammen
(wird feucht, klumpig oder
streifig).
Die Backofentemperatur ist
zu hoch.
Stellen Sie beim nächsten
Kuchen eine etwas niedrig-
ere Backofentemperatur ein.
Der Kuchen fällt zusammen
(wird feucht, klumpig oder
streifig).
Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere
Backzeit ein. Die Backzeit
lässt sich nicht durch eine
höhere Temperatur verrin-
gern.
Der Kuchen fällt zusammen
(wird feucht, klumpig oder
streifig).
Der Teig enthält zu viel Flüs-
sigkeit.
Weniger Flüssigkeit verwen-
den. Beachten Sie die Rühr-
zeiten, vor allem beim Ein-
satz von Küchenmaschinen.
Der Kuchen ist zu trocken. Die Backofentemperatur ist
zu niedrig.
Stellen Sie beim nächsten
Kuchen eine höhere Back-
ofentemperatur ein.
Der Kuchen ist zu trocken. Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie beim nächsten
Kuchen eine kürzere Back-
zeit ein.
Der Kuchen ist unregelmä-
ßig gebräunt.
Die Backofentemperatur ist
zu hoch und die Backzeit zu
kurz.
Stellen Sie eine niedrigere
Backofentemperatur und ei-
ne längere Backzeit ein.
Der Kuchen ist unregelmä-
ßig gebräunt.
Der Teig ist ungleich verteilt. Verteilen Sie den Teig
gleichmäßig auf dem Back-
blech.
Der Kuchen ist nach der ein-
gestellten Zeit nicht fertig
gebacken.
Die Backofentemperatur ist
zu niedrig.
Stellen Sie beim nächsten
Kuchen eine etwas höhere
Backofentemperatur ein.
9.5 Backen auf einer Einschubebene:
Backen in Formen
Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene
Gugelhupf/
Brioche
Heißluft Mit
Ringheizkörper
150 - 160 50 - 70 1
Sandkuchen/
Früchtekuchen
Heißluft Mit
Ringheizkörper
140 - 160 70 - 90 1
Tortenboden -
Mürbeteig
Heißluft Mit
Ringheizkörper
170 - 180
1)
10 - 25 2
Tortenboden -
Rührteig
Heißluft Mit
Ringheizkörper
150 - 170 20 - 25 2
DEUTSCH 19
- BPS351120M 1
- INHALTSVERZEICHNIS 2
- FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE 2
- REPARATUR- UND KUNDENDIENST 2
- SICHERHEITSHINWEISE 2
- Personen 3
- Allgemeine Sicherheit 3
- SICHERHEITSANWEISUNGEN 4
- 2.2 Elektrischer Anschluss 5
- 2.3 Gebrauch 5
- 2.4 Reinigung und Pflege 6
- 2.5 Pyrolytische Reinigung 6
- 2.6 Backofenbeleuchtung 7
- 2.7 Entsorgung 7
- 2.8 Service 7
- 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 8
- 5. TÄGLICHER GEBRAUCH 9
- Die Lampe wird bei einigen 10
- Ofenfunktionen und einer 10
- Temperatur unter 60 °C 10
- 5.4 Einschalten der Funktion 11
- Heißluft mit Ringheizkörper 11
- 5.5 Display 11
- 6. UHRFUNKTIONEN 12
- 7. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS 14
- 8. ZUSATZFUNKTIONEN 15
- TIPPS UND HINWEISE 16
- Backwaren 17
- Speisen aufwärmen 17
- 9.3 Backen 18
- 9.4 Backtipps 18
- Backen in Formen 19
- Plätzchen 20
- 9.6 Aufläufe und Überbackenes 21
- 9.7 Feuchte Heißluft 22
- 9.8 Backen auf mehreren 22
- 9.9 Pizzastufe 23
- 9.10 Braten 24
- 9.11 Brat-Tabellen 24
- Geflügel 25
- 9.12 Grillstufe 26
- 9.13 Tiefkühlgerichte 26
- 9.14 Auftauen 27
- 9.15 Einkochen - Unterhitze 28
- 9.16 Dörren - Heißluft mit 29
- Ringheizkörper 29
- 9.17 Informationen für 29
- Prüfinstitute 29
- Grillstufe 30
- 10. REINIGUNG UND PFLEGE 31
- 10.5 Erinnerungsfunktionen 32
- 10.6 Aus- und Einbauen der 33
- FEHLERSUCHE 34
- DEUTSCH 35 35
- 12. ENERGIEEFFIZIENZ 37
- 12.2 Energie sparen 38
- 13. UMWELTTIPPS 39
- 867336591-B-302017 40
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