Aeg MC1763E-M Manuel d'utilisateur Page 124
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124 Receitas
RECEITAS
Todas as receitas incluídas neste livro são calculadas com base em quatro pratos – salvo
especificação em contrário.
Adaptar as receitas para forno micro-ondas
Se desejar adaptar as suas receitas favoritas para o forno micro-ondas, deverá ter em conta o
seguinte:
Reduza o tempo de cozedura entre 1/3 e 1/2. Siga o exemplo das receitas incluídas no livro.
Os alimentos com elevada percentagem de humidade, tais como carne, peixe, aves, legumes,
fruta, guisados e sopas podem ser preparados no forno micro-ondas sem dificuldade. No caso
de alimentos com pouca humidade, tais como refeições completas, a sua superfície deve ser
humedecida antes destes serem aquecidos ou cozinhados.
A quantidade de líquido a acrescentar, no caso de alimentos crus que se pretende grelhar, deve
ser reduzida em cerca de dois terços da quantidade indicada na receita original. Caso seja
necessário, acrescente mais líquido durante a cozedura.
A quantidade de gordura a acrescentar pode ser reduzida consideravelmente. Uma pequena
quantidade de manteiga, margarina ou óleo é suficiente para dar sabor aos alimentos. Por esse
motivo, o seu forno micro-ondas é óptimo para preparar refeições com baixo teor em gordura,
como parte de uma dieta.
Sopa de cogumelos
1. Coloque os legumes e o caldo na tigela, tape e
deixe cozinhar.
8-9 min. 800 W
2. Misture todos os ingredientes com a varinha mágica.
3. Misture a farinha e a manteiga até formar uma
massa e misture-a na sopa. Tempere com sal e
pimenta, tape e deixe cozer. Mexa após cozinhar.
4-6 min. 800 W
4. Misture a gema do ovo com as natas e junte o
preparado à sopa, misturando
progressivamente. Aqueça durante uns
instantes, mas não deixe ferver!
1-2 min. 800 W
Após a cozedura, deixe repousar durante cerca de 5
minutos.
Utensilios Tigela com tampa (2 l capacidade)
200 g cogumelos, laminados
50 g cebola, picada finamente
300 ml caldo de carne
300 ml natas
25 g farinha
25 g manteiga ou margarina
sal e pimenta
1 ovo
150 g natas
Ratatouille
1. Misture o azeite e o alho esmagado na tigela.
Junte os legumes preparados, excepto os
corações de alcachofra, e tempere com pimenta.
Junte o ramo de cheiros, tape e deixe cozinhar,
misturando de vez em quando.
19-21 min. 800 W
Durante os últimos 5 minutos, acrescente os
corações de alcachofra e deixe aquecer.
2. Tempere a Ratatouille q.b. com sal e pimenta. Retire o
ramo de cheiros antes de servir. Após a cozedura,
deixe o cordeiro repousar durante cerca de 2 minutos.
Utensilios Tigela com tampa (2 l capacidade)
5 c/sopa azeite
1 dente de alho, esmagado
50 g cebola, picada finamente
250 g beringela, em cubos
250 g courgette, em cubos
200 g pimento, em cubos grandes
75 g funcho, em cubos grandes
1 ramo de cheiros
200 g corações de alcachofra
enlatados, aos quartos
sal e pimenta
- FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE 2
- WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE 3
- Sonstige Hinweise 6
- GERÄTEÜBERBLICK 7
- Bedienblende 8
- Tageszeit einstellen 8
- Benutzung der STOP-Taste 9
- Kochen mit Mikrowellen 10
- Kindersicherung 10
- Garen mit Mikrowellen 12
- Manuelles Auftauen 12
- Mikrowellen-Leistungsstufen 12
- Zeitschaltuhr 13
- Pro 30 Sekunden 14
- Plus & Minus 14
- Lebensmittel Symbol 17
- Fleisch/Fisch/Geflügel 17
- PROGRAMMTABELLEN 18
- Rezepte für Garautomatik 20
- Gartabellen 20
- Auftauen & Garen 21
- Auftauen 21
- Garen von Fleisch & Fisch 22
- Champignonsuppe 22
- Gemüsetopf 23
- Seezungenfilets 23
- Züricher Geschnetzeltes 24
- Gefüllter Schinken 24
- Beerengrütze mit Vanillesauce 25
- REINIGUNG & PFLEGE 26
- REDUZIERTE LEISTUNGSSTUFE 26
- WAS TUN, WENN . . 27
- TECHNISCHE DATEN 27
- Installieren des Gerätes 28
- Sicherer Gebrauch des Gerätes 29
- Netzanschluss 29
- Elektrische Anschlüsse 30
- Altgerät 30
- Kundendienst 31
- Garantiebedingungen 32
- Garantiebedingungen (Belgien) 34
- POUR DES RÉSULTATS PARFAITS 36
- ACCESSOIRES ET CONSOMMABLES 36
- SOMMAIRE 36
- CONSULTATIONS ULTERIEURES 37
- Pour éviter toute blessure 38
- Pour éviter toute brûlure 39
- Autres avertissement 40
- Récipients en aluminium 42
- Bandeau de commande 44
- Régler l’horloge 44
- Utilisation de la touche STOP 45
- Sécurité enfant 46
- Cuisson aux micro-ondes 46
- Décongélation manuelle 49
- Minuterie 50
- Ajouter 30 secondes 51
- Fonction Plus et Moins 51
- Cuisson à séquences multiples 52
- Fonctionnement automatique 53
- Aliments Symbole 54
- Viande/Poisson/Volaille 54
- TABLEAUX DE PROGRAMMATION 55
- Tableaux de cuisson 57
- Décongélation d’aliments 58
- RECETTES 59
- Ratatouille spéciale 60
- Filets de sole 60
- Jambon farci 61
- Lasagne au four 62
- ENTRETIEN ET NETTOYAGE 63
- NIVEAU DE PUISSANCE RÉDUIT 63
- CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES 64
- Installation de l’appareil 65
- Sécurité d’utilisation 66
- Raccordement électrique 66
- Matériaux d’emballage 67
- Garantie / Service-clientèle 70
- VOOR PERFECTE RESULTATEN 71
- Om brand te voorkomen 72
- Om verwondingen te voorkomen 72
- Om verbranding te voorkomen 74
- Overige aanwijzingen 75
- OVERZICHT VAN HET APPARAAT 76
- Bedieningspaneel 77
- Instellen van de klok 77
- Gebruik van toets STOP 78
- Kinderslot 79
- Koken magnetronoven 79
- Magnetronbestendig kookgerei 80
- Handmatig ontdooien 81
- Vermogenstanden 81
- Kooktimer 82
- Voeg 30 seconden toe 83
- Plus & min 83
- Andre nuttige functies 84
- Product Symbool 86
- Vlees/Vis/Gevogelte 86
- PROGRAMMA’S 87
- Tabellen 89
- Ontdooien & koken 90
- Oontdooien 90
- Vlees & vis koken 90
- RECEPTEN 91
- Zeetongfilet 92
- Kalfsvlees in roomsaus 92
- Gevulde ham 92
- Bessengelei met vanillesaus 93
- Lasagne al forno 93
- REINIGING & ONDERHOUD 94
- VERMINDERD VERMOGENSNIVEAU 94
- WAT TE DOEN ALS . . 95
- TECHNISCHE GEGEVENS 95
- Installeren van het apparaat 96
- Aansluiting op het stroomnet 97
- Elektrische aansluiting 98
- Garantievoorwaarden NEDERLAND 100
- Waarborgvoorwaarden BELGIË 102
- PARA RESULTADOS PERFEITOS 103
- ACESSÓRIOS E CONSUMÍVEIS 103
- Para evitar possíveis lesões 104
- Outros avisos 107
- Forno microondas e acessórios 108
- Painel de controlo 109
- Acertar o relógio 109
- Utilizar o botão STOP 110
- Cozinhar micro-ondas 111
- Descongelação manual 114
- Temporizador de cozinha 115
- Adicione 30 segundos 116
- Mais e Menos 116
- Alimento Simbolo 119
- Carne/Peixe/Aves 119
- GRÁFICOS DE PROGRAMAS 120
- Tabelas de cozedura 122
- Descongelar 123
- Descongelar & cozinhar 123
- Cozinhar carne e peixe 123
- RECEITAS 124
- Filetes de linguado 125
- Strogonoff de vitela 125
- Fiambre recheado 125
- CUIDADOS E LIMPEZA 127
- NÍVEL DE POTÊNCIA REDUZIDA 127
- O QUE FAZER SE . . 128
- ESPECIFICAÇÕES 128
- Instalação do aparelho 129
- Utilização segura do aparelho 130
- Ligações eléctricas 131
- Certificado de garantia 132
- Certificado de Compra 133
- Condições de garantia 134
- FOR PERFECT RESULTS 135
- ACCESSORIES AND CONSUMABLES 135
- CONTENTS 135
- IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS 136
- To avoid misuse by children 138
- Other warnings 138
- APPLIANCE OVERVIEW 140
- Control panel 141
- Setting the clock 141
- Using the STOP button 142
- Microwave cooking 143
- Child safety lock 143
- Microwave safe cookware 144
- Manual defrosting 145
- Microwave power levels 145
- Kitchen timer 146
- Add 30 seconds 147
- Plus & minus 147
- Multiple sequence cooking 148
- Food Symbol 150
- Meat/Fish/Poultry 150
- PROGRAMME CHARTS 151
- Recipes for auto cook 153
- Cooking charts 153
- Defrosting 154
- Defrosting & cooking 154
- Cooking meat & fish 154
- Mushroom soup 155
- Ratatouille 156
- Sole fillets 156
- Zürich veal stew 157
- Stuffed ham 157
- CARE & CLEANING 159
- REDUCED POWER LEVEL 159
- WHAT TO DO IF . 160
- SPECIFICATIONS 160
- Installing the appliance 161
- Safe use of the appliance 162
- Electrical connections 163
- EUROPEAN GUARANTEE 164
- TINS-A632URR1 168
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