AEG KS7100000M Manuel d'utilisateur Page 22

  • Télécharger
  • Ajouter à mon manuel
  • Imprimer
  • Page
    / 44
  • Table des matières
  • MARQUE LIVRES
  • Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Vue de la page 21
Pečenje na više razina - biskviti/sitni kolači/lisnata tijesta/kiflice
Jelo Ventitherm ® kuhanje s ventilato‐
rom
2 razine
Temperatura
(°C)
Vrijeme (min)
Sitni kolači od lisnatog
tijesta
2 / 3 160-180 15-35
Bečke ružice 2 / 3 160 20-60
Keksi od miješanog tijesta 2 / 3 160-180 25-40
Slastice od bjelanjka,
poljupci
2 / 3 80-100 130-170
Kolačići s bademima 2 / 3 100-120 40-80
Sitno pecivo s kvascem 2 / 3 160-180 30-60
Sitno pecivo od lisnatog
tijesta
2 / 3
180-200
1)
30-50
1)
Prethodno zagrijte pećnicu
SAVJETI ZA PEČENJE TIJESTA I PECIVA
Rezultati pečenja tijesta i pe‐
civa
Mogući uzrok Rješenje
Kolač se odozdo nije dovoljno
zapekao.
Pogrešan položaj police. Postavite kolač niže.
Kolač je upao (postaje
sklizak, kvrgav, trakast).
Temperatura pećnice je previ‐
soka.
Sljedeći put malo snizite
temperaturu pećnice.
Kolač je upao (postaje
sklizak, kvrgav, trakast).
Vrijeme pečenja je prekratko.
Produljite vrijeme pečenja.
Vremena pečenja ne mogu se
skratiti višom temperaturom
pečenja.
Kolač je upao (postaje
sklizak, kvrgav, trakast).
Previše tekućine u mješavini.
Koristite manje tekućine. Pri‐
državajte se vremena
miješanja, osobito ako za to
koristite automatske miksere.
Kolač je presuh.
Temperatura pećnice je pre‐
niska.
Sljedeći put malo povisite
temperaturu pećnice.
Kolač je presuh. Vrijeme pečenja je predugo.
Sljedeći put postavite kraće
vrijeme pečenja.
Kolač neravnomjerno tamni.
Temperatura pećnice je previ‐
soka, a vrijeme pečenja je
prekratko.
Postavite nižu temperaturu
pećnice i produžite vrijeme
pečenja.
Kolač neravnomjerno tamni.
Smjesa je neravnomjerno ra‐
spoređena.
Ravnomjerno rasporedite
smjesu po pekaču za pecivo.
Kolač nije gotov za određeno
vrijeme pečenja.
Temperatura pećnice je pre‐
niska.
Sljedeći put malo postavite
malo višu temperaturu pećni‐
ce.
22
www.aeg.com
Vue de la page 21
1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 43 44

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire