AEG EP5003011M Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 14)

9. RÅD OCH TIPS

9.1 Exempel på

tillagningstillämpningar för

inbyggnadshällen

Uppgifterna i tabellen är endast avsedda

som vägledning.

Vär-

melä-

ge

Använd för: Tid Tips

1 För varmhållning av maträtter. efter

behov

Lägg ett lock på ett kok-

kärl.

1 - 2 För att laga hollandaisesås och

smälta smör, choklad och gela-

tin.

5 – 25

min

Blanda med jämna mellan-

rum.

1 - 2 För att få fluffiga omeletter och

äggstanning att stelna.

10 – 40

min

Tillaga med lock.

2 - 3 För att sjuda ris och mjölkbase-

rade rätter och för att värma

upp färdiglagad mat.

25 – 50

min

Tillsätt minst två gånger så

mycket vätska som ris. Rör

om mjölkrätter efter halva

tiden.

3 - 4 För att ångkoka grönsaker, fisk

och kött.

20 – 45

min

Tillsätt några matskedar

vätska.

4 - 5 För att ångkoka potatis. 20 – 60

min

Använd max. ¼ liter vatten

till 750 g potatis.

4 - 5 För att tillaga större mängder

mat, stuvningar och soppor.

60 – 150

min

Tillsätt max 3 l vätska till in-

gredienserna.

6 - 7 För att lätt steka schnitzel, kalv

cordon bleu, kotletter, kroket-

ter, korv, lever, ägg, pannkakor

och munkar och för att tillaga

en redning.

efter

behov

Vänd efter halva tiden.

7 - 8 För att kraftigt steka potatiskro-

ketter, biff och stekar.

5 – 15

min

Vänd efter halva tiden.

9 För att koka stora mängder vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch,

grytstek) och fritera pommes frites.

9.2 Ugnsluckans insida

På vissa modeller hittar du på insidan

av luckan:

• Ugnsnivåernas nummer.

• Information om tillagningsfunktioner,

rekommenderade ugnsnivåer och

temperaturer för typiska maträtter.

Temperaturerna och gräddnings-

tiderna i tabellerna är endast rik-

tvärden. De beror på recepten

samt på ingrediensernas kvalitet

och mängd.

9.3 Bakning

Allmänna anvisningar

• Din nya ugn kan ha andra bak-/steke-

genskaper än din gamla. Anpassa dina

14

www.aeg.com

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 31 32

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire