AEG KM4400001M Manuel d'utilisateur Page 23

  • Télécharger
  • Ajouter à mon manuel
  • Imprimer
  • Page
    / 40
  • Table des matières
  • MARQUE LIVRES
  • Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Vue de la page 22
Stek magert kött i stekgrytan med
lock. Det gör att köttet blir saftigare.
Alla typer av kött som ska ha en
stekyta kan stekas i en stekgryta utan
lock.
Vi rekommenderar att kött och fisk
som steks i produkten väger minst 1
kg.
För att förhindra att köttsaft som
tränger ut bränner fast kan du tillsätta
lite vätska i långpannan.
Vänd steken vid behov (efter 1/2 - 2/3
av stektiden).
Ös stora stekar samt fågel med deras
egen saft flera gånger under
stekningen. Därigenom blir resultatet
bättre.
Stäng av ugnen ca. 10 minuter före
stektidens slut och utnyttja
eftervärmen.
10.8 Stektabeller
Nötkött
Livsmedel Funktion Vikt (kg) Effekt
(Watt)
Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Grytstek Över-/
Under-
värme
1 - 1.5 200 230 60 - 80 1
Fläsk
Livsmedel Funk-
tion
Vikt (kg) Effekt
(Watt)
Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Bog, hals,
skinkstek
Varm-
luftsgrill-
ning
1 - 1.5 200 160 - 180 50 - 70 1
Köttfär-
slimpa
Varm-
luftsgrill-
ning
0.75 - 1 200 160 - 170 35 - 50 1
Fläsklägg
(lagad i
förväg)
Varm-
luftsgrill-
ning
0.75 - 1 200 150 - 170 60 - 75 1
Kalv
Livsmedel Funk-
tion
Vikt (kg) Effekt
(Watt)
Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Kalvstek Varm-
luftsgrill-
ning
1 200 160 - 180 50 - 70 1
Kalvlägg Varm-
luftsgrill-
ning
1.5 - 2 200 160 - 180 75 - 100 1
SVENSKA 23
Vue de la page 22
1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 39 40

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire